第九章物质代谢的相互联系MetabolicCrosstalk一、在能量代谢上的相互联系从能量供应的角度看，三大营养素可以互相代替，并互相制约。脂肪分解增强饥饿时（一）糖代谢与脂代谢的相互联系2.脂肪的甘油部分能在体内转变为糖3.脂肪的分解代谢受糖代谢的影响（二）糖与氨基酸代谢的相互联系2.糖代谢的中间产物可氨基化生成某些非必需氨基酸氨基酸——但不能说，脂类可转变为氨基酸。葡萄糖、糖原组织、器官的代谢特点及联系MetabolicCharacteristicandRelationshipsofOrgansandTissues是机体物质代谢的枢纽。在糖、脂、蛋白质、核酸、水、盐及维生素代谢中均具有独特而重要的作用。耗能大，耗氧多。葡萄糖为主要能源。不能利用脂酸，葡萄糖供应不足时，利用酮体。合成、储存糖原；通常以脂酸氧化为主要供能方式；剧烈运动时，辅以糖酵解。能量主要来自糖酵解。合成及储存脂肪的重要组织；将脂肪分解成脂酸、甘油，供机体其他组织利用。也可进行糖异生和生成酮体；肾髓质主要由糖酵解供能；肾皮质主要由脂酸、酮体有氧氧化供能。代谢调节TheRegulationofMetabolism代谢调节普遍存在于生物界，是生物的重要特征。高等生物——三级水平代谢调节（一）细胞内酶的隔离分布多酶体系在细胞内的分布酶的隔离分布的意义——避免了各种代谢途径互相干扰。①速度慢，它的速度决定整个代谢途径的总速度，速度最慢的称为限速酶(limitingvelocityenzymes)。例：糖代谢的关键酶快速代谢1.变构调节的概念被调节的酶称为变构酶或别构酶(allostericenzyme)使酶发生变构效应的物质，称为变构效应剂(allostericeffector)2.变构调节的机制变构效应剂+酶的调节亚基3.变构调节的生理意义②变构调节使能量得以有效利用，不致浪费。③变构调节使不同的代谢途径相互协调。（三）酶的化学修饰调节酶的磷酸化与脱磷酸化3.化学修饰的特点（四）酶量的调节常见的诱导或阻遏方式2.酶蛋白降解内、外环境改变激素分类1.膜受体激素的作用方式2.胞内受体激素的作用方式（一）饥饿（1）蛋白质代谢变化2.长期饥饿（二）应激2.机体整体反应——但不能说，脂类可转变为氨基酸。是机体物质代谢的枢纽。在糖、脂、蛋白质、核酸、水、盐及维生素代谢中均具有独特而重要的作用。1.变构调节的概念3.化学修饰的特点常见的诱导或阻遏方式1.膜受体激素的作用方式（一）饥饿