从功能主义的视角看国内食品说明书的英译的任务书根据功能主义的视角，国内食品说明书英译的任务主要是为了满足消费者获取有效信息的需要，以及在跨国贸易与文化交流中保证信息传达的准确性和有效性。从消费者的需求出发，英译的任务就是要让消费者能够清晰地理解产品的成分，用途，储存方式，食用方法，注意事项等重要信息，以便挑选适合自己的食品产品。在这个过程中，英译要确保词汇、文法和语句的准确性和易读性，避免因错误或不恰当的表达而造成误解和误导。另一方面，从跨国贸易和文化交流的角度来看，食品说明书英译的任务还涉及到在国际贸易和文化交往中平衡差异的任务。因为不同地区和文化对于食品的品种、分类、名称和规格等存在较大差异，因此英译的任务应该考虑到这些差异，选择适当的词汇和句子，并确保信息的准确和一致，以便各国消费者对产品的理解和评估。总之，在功能主义的视角下，国内食品说明书英译的任务是为了实现消费者获取有效信息和保证信息传达的准确性和有效性，以便满足消费者选择食品产品和促进跨国贸易和文化交流的需求。