《简明生物化学》阅读记录目录一、生物化学基础............................................21.生物化学定义及研究内容................................32.生物化学的发展历程....................................4二、生物分子结构与功能......................................51.氨基酸与蛋白质........................................62.核酸与基因............................................83.脂类与生物膜..........................................8三、生物化学反应与能量代谢.................................101.酶学概论.............................................112.生物氧化与能量代谢...................................123.光合作用与光依赖反应.................................13四、生物分子合成与代谢.....................................151.合成生物大分子.......................................152.生物合成途径.........................................163.代谢途径与调节.......................................17五、基因组与细胞生物学.....................................181.基因组结构与功能.....................................202.细胞周期与细胞分裂...................................223.细胞信号传导与调控...................................23六、生物化学实验技术.......................................241.实验室基本设备与技术.................................252.生物化学实验方法.....................................263.实验数据分析与报告撰写...............................27七、生物化学与医学、生物技术的关系..........................291.生物化学在医学中的应用...............................292.生物技术在生物医学研究中的应用.......................31八、生物化学前沿与展望.....................................321.疾病发生与发展中的生物化学机制.......................342.药物设计与药物筛选...................................353.生物化学新技术与新方法的发展趋势.....................36一、生物化学基础生物化学是研究生物体内化学反应和分子结构的科学。它包括有机化学、无机化学、分子生物学、细胞生物学等多个分支领域。生物化学的主要目的是揭示生命现象的基本原理，理解生物体内各种化学反应的进行机制，以及探索生命活动与物质代谢之间的关系。生物体内的化学反应主要发生在细胞内，因此细胞是生物化学研究的基本单位。细胞内的生化反应可以分为两大类：一类是合成代谢，如蛋白质、核酸等有机物的合成；另一类是分解代谢，如糖类、脂肪等有机物的氧化分解。这两类反应相互依存，共同维持着细胞的生存和功能。生物体内的化合物主要包括有机物(如蛋白质、核酸、糖类、脂质等)和无机物(如水、无机盐等)。这些化合物在生物体内通过各种化学反应相互转化，以满足生命活动的需要。蛋白质是生命活动的主要承担者，它们在细胞内参与多种生化反应，如酶促反应、信号传导等。生物体内的化学反应通常需要能量作为驱动力。这些能量主要来自细胞内进行的呼吸作用，即将有机物氧化分解，产生ATP(三磷酸腺苷)。ATP是一种高能化合物，可以为细胞内的各种生化反应提供能量。光合作用也是生物体内产生能量的重要途径，植物通过光合作用将太阳能转化为化学能，储存