王老吉战略分析.pptx
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会计学/一王老吉品牌历史二PEST分析从政治法律角度:来自粤港澳的21家凉茶生产企业拥有的18个品牌54个秘方及术语属于国家级非物质文化遗产之列,将受到《世界文化遗产保护公约》及我国有关法律永久性保护这其中,就包括“王老吉”、“白云山”、“夏桑菊”等品牌。从经济角度来看:据广东省食品行业协会会长张俊修介绍,目前仅广东省的凉茶就已经销售到了世界上50多个国家,预计凉茶销区可以增加到80个国家。而在2007年广东省凉茶饮料同比增长25%,其中出口到海外的产品已占到了总量的1/3,广东凉茶饮料俨然已成为世界饮料业一支新生的劲旅。三产业竞争分析1、潜在进入者的威胁潜在进入者的加入需要越过较高的技术壁垒(凉茶配方等),所以在这方面的威胁并不大。2、替代者的威胁红罐王老吉行业内的替代品主要分为两种:凉茶以及饮料。在凉茶品类中,冲剂类有袋装二十四味、星群夏桑菊等,传统凉茶有清心堂、黄振龙等牌子。凉茶的核心在于功效。因为“良药苦口”和浓度,是否感到是传统凉茶多方面的原因,对4个类型的凉茶在功效上存在优劣。一般消费者认为,在功效上面,自煲凉茶最优,凉茶铺即饮凉茶其次,凉茶冲剂随后,最后才是罐装。饮料方面,可以分为四大品种,碳酸饮料、水、果汁饮料、茶饮料。消费者对饮料最关心的特性为口味、品牌、健康和价格。在饮料方面,罐装王老吉无明显优势。综上所述,王老吉处于凉茶及饮料定位之间,容易受到替代品威胁。3、影响供方讨价还价能力的因素:供应商的数量:王老吉生产的主要材料是中药,而广药集团是国内最大的中外合资医药流通企业,王老吉在采购上有先天的优势。供应商提供的商品是否存在替代品:没有或很少,因为王老吉作为一种传统凉茶,它的配方往往是固定的,配方的改良也一般只是药材之间比例的变化。供应商的前向一体化能力:前向一体化能力一般较强。现在又一种倾向,许多药厂或者中药经营者为了控制成本和使供货稳定,通过兼并或者自建中药种植基地,实行产销一体化。4、影响买方讨价还价能力的四个因素:购买者集中的程度:饮料销售非常的分散,无论在餐馆、超市、批发市场,还是乡间的小卖部,都能见到王老吉的身影。产品是否属于标准化或无差异产品:王老吉本不属于无差异产品,广药集团拥有王老吉的配方。但由于历史的原因,加多宝集团同样掌握着非常相似的配方,双方产品基本无差异,所以王老吉一定程度上属于无差异产品。购买者是否拥有充分信息:购买者对王老吉这个产品有非常充分的了解。加多宝在前段时间对王老吉这个品牌做了深度的宣传,同时,王老吉作为广东凉茶的代表,“降火”“健康”等产品形象定位已经深入人心。购买者是否具有强大的垂直整合能力:对于零售对象,即普通消费者来说,他们缺乏垂直整合能力。但是对于餐饮业、批发及终端超市来说,他们具有较强的垂直整合能力。总的来说,王老吉的供应商的讨价还价能力有限,但购买方的讨价还价能力极强。四竞争对手分析——和其正凉茶2、现行战略(1)、完善的经销网络达利集团经过18年来对各级营销网络的不断建立、完善,目前达利产品在全国31个省、市、自治区有1500多家经销商,批发网点超过10000个,终端渠道占有率超过85%。(2)、品牌营销能力达利集团定位准确,目标成为专业凉茶市场领先者,其采取跟进战略,模仿凉茶市场龙头王老吉,借势营销,迅速提升消费者认知度。同时进行差异化发展,提出了“清火气,养元气”的概念,更深一层的满足了消费者的心理需求。(3)、达利集团资金雄厚作为食品业巨头,达利集团的经济实力保证了和其正凉茶在研发、市场开拓、营销升级等方面的的稳定性与可行性。五内部环境分析——SWOT分析2、劣势(1)广东、浙南消费者对红罐王老吉认识混乱在广东,传统凉茶(如颗粒冲剂、自家煲制、凉茶铺煲制等)因下火功效显著,消费者普遍当成“药”服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,可谓说起凉茶想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红罐王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,销量大大受限。另一个方面,加多宝生产的红罐王老吉配方源自香港王氏后人,是经国家审核批准的食字号产品,其气味、颜色、包装都与广东消费者观念中的传统凉茶有很大区别,而且口感偏甜,按中国“良药苦口”的传统观念,消费者自然感觉其“降火”药力不足,当产生“下火”需求时,不如到凉茶铺购买,或自家煎煮。所以对消费者来说,在最讲究“功效”的凉茶中,它也不是一个好的选择。(2)红罐王老吉无法走出广东、浙南在两广以外,人们并没有凉茶的概念,甚至在调查中频频出现“凉茶就是凉白开”、“我们不喝凉的茶水,泡热茶”这些看法。教育凉茶概念显然费用惊人。而且,内地的消费者“降火”的需求已经被填补,他们大多是通过服用牛黄解毒