【优选】保健食品研发注意事项与桉例分析PPT文档.ppt
上传人:天马****23 上传时间:2024-09-10 格式:PPT 页数:119 大小:1.2MB 金币:10 举报 版权申诉
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12345678910111213141516171819(8)耐贮藏性:执行食品添加剂使用卫生标准三、目前许可中存在的问题不得以单一的DNA或RNA作为原料申报保健食品。生产经营新资源食品,不得宣称或者暗示其具有疗效及特定保健功能。目前不再给企业发证书,代之以公告产品相关信息。(5)宣传亮点:易于开拓市场3、维生素C、维生素B2超过儿童RNI的2/3,其它维生素或超过7岁以上儿童的RNI的2/3,或超过7岁以下儿童的RNI2/3。送审样品的剂型与申报资料不符,样品真实性难以保证配方、生产工艺、质量标准、说明书等申报资料中的原料名称不一致(2)不同批号产品或稳定性试验前后检测结果差异过小,产品质量检验数值过份相似新资源食品安全性评价采用危险性评估、实质等同等原则。孕妇、乳母以及18岁以下人群的,其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国该人群该种营养素推荐摄入量(RNIs或AIs)的1/3—2/3水平。未转为正式生产的有256个。各原料可用于保健食品的依据即是否符合有关文件的规定。肌酸、熊胆粉、金属硫蛋白也明确不能作为保健食品原料卫生部负责最后的审批,公告。(一)新资源食品卫生行政许可申请表;与其他食品管理的界定问题21222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566受试样品未包括其产品配方中的全部成分利用本地优势丰富的生物资源,根据保健食品的功能范围及保健功能协调作用选题,也可根据原料自身作用的多靶点性选题。配方中提取物量写成为生药材计附上相反结论的文献依据强化了生产企业自身的责任。对所提供的文献资料进行综述。送审样品与生产工艺不符生产工艺不能有效提取主要功效成分、具有申报功能作用的成分或可能造成以上两种成分的大量损失微生物产品的菌株生物学特征、遗传稳定性、致病性或者毒力等资料及其它科学数据。申报资料中企业标准注明产品的胶囊内容物为褐色粉末,而送审样品的胶囊内容物为柱状结块,与企业标准中描述的产品感官性状不符,产品质量难以保证,不予批准。(二)研制报告和安全性研究报告;配方为传统中药经典方或受保护的中药处方(7)功能性:从原料选择、配方组成到生产工艺等都要确保功能明确、有效检验的时间顺序不符合规定产品的质量难以保证,工艺不合理使用褪黑素为原料的保健食品,含有其它功效作用的原料,不符合有关规定6869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107108109110111112113114115116117118谢谢观看