超市主任岗位工作流程.doc
上传人:sy****28 上传时间:2024-09-13 格式:DOC 页数:2 大小:29KB 金币:15 举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

超市主任岗位工作流程.doc

超市主任岗位工作流程.doc

预览

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

15 金币

下载此文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

超市主任的工作职责晨会传达公司精神,布置每天相关任务,检查员工的出勤情况,服装仪容仪表检查设备,设施是否正常,有异常及时上报,检查仓库,走道是否畅通,商品货架是否卫生,地面是否清洁,商品存放是否安全。巡视卖场,检查卖场的堆头和端架的促销商品是否更换好,检查POP牌是否整齐,价格卡是否正确,促销商品价格是否到期。检查促销商品的销售和库存情况,看商品的陈列是否按照先进先出的原则陈列(食品需检查到期日)抓好上市食品的监管工作,做好索证,索票进货检查验收,质量自查,不合格食品退市等相关食品安全经营管理制度,核对收货单,检查到货情况,订货,缺货商品的跟进检查商品库存和滞销商品,了解排面是否有陈列销售,与供应商协商做好退货工作合理安排人员市调,分配好市调人员的任务,市调后及时处理,向采购人员建议商品的售价及新品信息定期安排人员对手推车,购物篮进行清洗,定期对部门的设备进行维护,定期整理仓库库存商品根据季节的变化,定期调整更换堆头商品,端架重点展示,合理扩展和压缩商品类别,和供应商协商做好每期的促销活动,对供应商在现场的行为进行管理和监督,及时发现现场存在的问题加以解决做好超市各品牌商品的质量,商标知识及商品价格的管理工作,整理好供应商资讯工作做好库存商品的查核及调整,对超市进.销.存商品的监管和管理,做好团购商品的货款入账及核对做好从业人员的健康证管理工作做好超市各责任区人员的定岗定位,加强易盗,易损商品的控管工作对联营柜台商品定期检查,发现问题及时处理热情接待并及时处理顾客投诉,主动热情为顾客排忧解难,同时做好相关记录密切配合上级和有关部门对上市食品的监管工作,及时跟踪.处理.反馈确保上市食品质量安全做好商品验收后及时送电脑室录入,做好进仓单和商品验收单录入后的核对工作,并每周对经销,代销商品的进仓单.上市凭证分类整理。存档合理安排好超市人员的休息,做好超市员工每月的考勤工作19做好自营和代销商品的盘点20完成领导交办的其他工作工作流程1,查询柜长的交接班记录::检查交接班记录及时处理待办未完成的事2检查设备:检查超市清洁及设备是否运转正常(如冰箱,冷柜等)3检查变价:检查核对当日变价及促销价签是否完成4检查员工工作:检查员工仪容仪表,督察"商品三信"及时补货,顾客服务,散货回收等工作5陈列管理:根据陈列法则,按照顺序,堆头,端架,正常货架,检查各项陈列是否达标6上货补货:对当日到货的数量,质量,保质期进行检查并组织员工上货,入库对商品进行处理7检查仓库:检查商品摆放,质量,保质期及区域卫生8现场销售:组织指导督促营业员现场销售及顾客服务9核查单据,做好各类入库,返厂的审核工作,查询并分析已销未记帐产生的原因及时处理10订货:根据以往销售的情况,综合气候,节假日,促销安排等因素,确认订货品项,数量,并跟踪商品到货情况11关注收银台:关注收银台收款情况,发现问题及时处理12关注联营柜台商品陈列,销售上市凭证情况13问题追踪:跟进每日工作情况发现问题并及时解决华商超市;林金凤