传说一一对情侣去海底捞吃饭，两人不知怎么地吵架了，饭也吃得很不愉快，结帐的时候服务员竟然送上了一束花和一张贺卡，意思是希望俩人和好，高高兴兴地吃完饭。传说二客人想把剩下的切片西瓜打包带走，服务员说，对不起，打开的西瓜不能打包。临走时，服务员竟提来一整个西瓜：“对不起，打开的西瓜不能打包，给您一个没打开的。”传说三一位客人去海底捞吃饭，嘴里随便念叨了一句要是有冰激凌就好了，结果没一会儿，服务员递给她了一枚可爱多甜筒。海底捞简介海底捞成功原因分析就餐前就餐中服务，如何做？Q:什么是服务？A:就是让顾客满意Q:什么是更好的服务？A:就是让顾客感动Q:怎样才能让顾客感动？A:就是要超出顾客的的期望，让顾客感到意外，让他们在海底捞享受到在其他餐馆享受不到的服务。管理制度晋升制度晋升：没有“空降”的领导福利制度授权制度创新制度Thankyou