第八章营养教育和社区营养管理基础第一节营养教育第二节社区营养管理四、营养改善项目五、社区营养教育2、社区营养教育程序（2）选择教育途径和资料（3)准备营养教育资料和进行预试验（4）社区营养教育实施（5）社区营养教育评价1）计划目标是否达到2）实施营养教育产生了什么效果3）每一阶段活动的执行是否按计划进行（包括工作内容、要求、经费使用进度等）4）营养计划有效果或无效果的原因是什么5）根据执行中的问题，对原计划是否需要进行补充6）取得了哪些成功的经验最后，根据这些评价内容提纲写出营养教育的评价报告六、社区营养改善示例2、农村学龄前儿童营养不良改善项目（1）现状调查与分析（2）确定营养问题（3）制定项目目标1）总目标2）分目标(4)干预措施（5）效果评价