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油脂知识培训棉籽和棉籽油的理化特性1、棉籽物理特性(1)棉籽容重400—600kg/m3棉仁720—800kg/m3(2)悬浮速度:棉籽78m/s棉壳32m/s棉仁65m/s(3)静止角:60°(4)棉绒燃点:150℃(5)含油:14—25%(6)含壳率:40—55%(7)含仁率:55—60%2、棉籽油的理化特性(1)比重0.922—0.925(2)闪点:135℃(3)自燃点:370—380℃(4)碘值:101—105(5)凝固点:2—4℃(6)皂化值:190—198(7)折光指数:1.4655—1.4706(8)游离脂肪酸:0.5—1.0%(9)饱和脂肪酸:25%(10)分子量:3923、碘值:100以下不干性油100—130半干性油130以上干性油二、预处理预处理:油料经机械处理,热处理,调质处理的统称。棉籽的预处理包含:清理、剥壳、仁壳分离、轧胚、蒸炒、膨化、烘干。1000T/D预处理生产工艺流程整籽(1)工艺流程:壳壳库分离剥壳磁选计量毛料投料风选仁浸出烘干膨化轧胚蒸炒(2)生产工艺流程:p102b绞龙p102b刹克龙p102a风机地绞龙p101提升机p101z刮板p102喂料器p102皮带式称重机p105a刹克龙p106双向绞龙p105风力风选器p104a刮板p104提升机p103磁选器风机壳打筛刹克龙仁p102绞龙p108振动筛p107b分配绞龙p107a提升机p107齿辊剥壳机立式蒸炒锅117提升机轧胚机p113a绞龙p109提升机p116绞龙p121刮板膨化烘干机p122刮板p121膨化机p102a喂料器浸出p122刮板p123提升机2.清理不得含有异物及铁质,流量均匀,物料杂净。3.剥壳和仁壳分离原则:仁中含壳率,越低越好,壳中含仁率要高。设备:(1)齿辊剥壳机YBKG400ⅹ1500技术参数:处理量:250—270T/D绞龙转速:42rpm风量:6830m3/h风压:3168pa动力:5.5kw(2)仁壳分离筛TFL-9180×400:由机驾、蓝式打筛、船筛、振动电机、吸壳机板等组成。原理:利用仁壳的比重差异。技术参数:产量:100—200T/D筛体理论面积:12m2振幅<5mm筛面倾角6-8°动力:1.1kw(3)KRF1000/600圆打筛动力:7.5kw4.轧胚薄而均,少成粉,不露油,不跑仁,手握发软,松手发散。5、蒸炒湿润均匀,保湿保潮,两高两低,以水定气。6、膨化7、烘干8、预处理安全生产防火:a.润滑缺油、磨擦起火;b.铁器撞击起火;c.半成品堆放发热自燃起火;d.蒸炒锅物料高温自燃起火;e.电器过载或线路老化起火;f.粒尘浓度达爆炸范围引起爆炸,50g/m³。防绞伤:a.地绞龙(地沟有盖);b.皮带(皮箱有罩);c.轴头(轴头有帽)。预处理车间指标:电耗24度/吨蒸汽耗120千克/吨轴装机总容量1805.2KW三、浸出物料系统E108蒸烘机喂料器E107湿粕刮板E102浸出器E101喂料绞龙P332刮板E包装粕输送带封口机定量包装机E156输粕刮板机E155提升刮板机E110卸粕刮板机E109DTDC蒸烘机2、蒸烘机(1)6号溶剂油①质量标准:馏程:初馏点≥60℃(低于5℃)98%馏出温度不高于90℃;水溶性酸或碱:无含硫量>0.05%机械杂质和水:无。油渍试验:合格。色泽及透明度:无色透明。气味与滋味:刺鼻。②组分及理化特性:芳烃类:苯0.046甲苯0.017C80.025烯烃类:1.55环烷烃类:C51.56C616.43正烷烃类C52.57C674.08C73.52平均分子量:93碘价:4.26爆炸极限:1.2%—6.9%(体积比)闪点:—21.7℃液体:比重0.6724(比水轻,浮在水面)气体:空气的2.7倍影响浸出的效果因素:(2)蒸烘DTDC蒸烘机Ф3600*6层。(预蒸两层,热风一层,汽风一层,蒸脱两层)2.混合(碱炼)蒸发(汽提、干燥)系统E102混合油缸E104a一级旋液分离器E105—1泵2#油斗2#油斗混合油E104(1—10)二级旋液分离器E105—2泵E104c沉降缸E1(去一级中得固态)E114溶剂气体节能器E115混合油泵E114a分离器混合油E303喂料泵E30