肥胖饮食治疗方案一、概述这样坐着真不舒服澳大利亚,肥胖大国中国的肥胖问题肥胖症的定义肥胖分型肥胖危害英国伦敦圣托马斯医院的TimSpector测量了1122名18岁到76岁妇女白细胞中染色体端粒的长度。研究结果表明，肥胖会加速端粒缩短，从而加快人体衰老。肥胖让人减寿约8.8年，而肥胖吸烟者平均要比瘦的不吸烟者要衰老至少10年。高胰岛素血症导致的高雄激素水平是女性肥胖患者性功能障碍和月经紊乱的主要原因。据最新调查还发现肥胖可导致男性智力的下降(体重超标30%，智力平均下降23%)。心理危害肥胖症目前成为仅次于吸烟之后的第2个可以预防的致死危险因素与艾滋病、吸毒、酗酒并列为世界性四大医学社会问题肥胖、高血压、高血脂与高血糖称为“死亡四重奏”骨感健康吗？二、肥胖的评价体重体质指数(BMI)腰围各种仪器测量法1)体重2）标准体重公式法WHO标准分类体质指数(kg/m2)相关疾病危险度正常范围18.5-23.9平均水平超重24－27.9轻度增高肥胖28-29.9中度增高严重肥胖>30.0严重增高中国青少儿超重、肥胖BMI分类标准推荐建议4）腰围腰围内脏脂肪堆积心血管疾病危险性5）体内脂肪含量测定法三、肥胖的原因肥胖的生理机制遗传因素与肥胖能量摄取饮食改变：更西方化，更大份，更高热量运动减少人类的进化?-------四、肥胖症的治疗1、饮食治疗营养治疗的原则1)总能量的控制2)限制碳水化合物的摄入量3）限制脂肪4）蛋白质的供给5）充足的膳食纤维6）保证矿物质和维生素的供应7）三餐分配及烹调肥胖症的治疗体重控制合适运动方法最适运动心率：各种运动所消耗的热量有氧运动(轻度)275千卡运动强度越大，减肥效果越佳少喝水有益于减肥运动减肥有全面与局部之分减肥操之过急追求骨感腹部减肥四步曲青年肥胖者的运动处方3、运动频率年轻肥胖者有减肥主观愿望，为提高减肥效果，运动频率可适当增大，每天运动一次为宜4、运动时间在晚餐前2小时进行，运动的时间不要太短，在30分钟到一小时，持续时间可视减肥要求而定中老年肥胖者的运动处方4、运动时间每次运动的时间控制在30-40分钟，下午及晚上运动最好。最好养成长年运动锻炼的良好习惯。5、注意事项锻炼过程中感觉很轻松或很吃力时，可以调节运动强度和时间，或每周适当增减运动量。平时应该适当控制饮食，注意膳食平衡。运动的原則维持体重的不二法门谢谢！