第九章维生素及辅酶类药物的分析VitA、D2、D3、E、K1等第二节维生素C的分析有四种光学异构体，其中以L-构型右旋体的生物活性最强。药典：维生素C原料、片剂、泡腾片、颗粒剂和注射剂一、结构及性质(一)结构维生素C（二）性质1、溶解性：水中易溶乙醇中略溶，在氯仿或乙醚中不溶水溶液呈酸性有活性L(+)－抗坏血酸活性最强与碱反应△二、鉴别试验（一）利用VC所具有的强还原性1、与硝酸银反应(1)方法：取本品0.2g，加水l0ml溶解。取该溶液5m1，加硝酸银试液0.5m1，即生成银的黑色沉淀。(2)原理：2、与2，6—二氯靛酚反应(1)方法：取本品0.2g，加水l0ml溶解。取该溶液5m1，加2，6—二氯靛酚试液1～2滴，试液的颜色即消失。3、与其他氧化剂反应亚甲蓝或高锰酸钾试剂褪色碱性酒石酸铜砖红色沉淀磷钼酸钼蓝或盐酸50℃（三）利用VC所具有的紫外吸收特性维生素C在0.0lmol/L盐酸液中，在243nm波长处有惟一的最大吸收，利用此特征进行鉴别。BP中采用该法，并规定其吸收系数应为545～585之间二、杂质检查1.溶液的澄清度与颜色：有色杂质分光光度法2.铁、铜离子：原子吸收分光光度法三、含量测定具有较强的还原性，可被不同氧化剂定量氧化的性质。（一）碘量法1、原理取本品约0.2g，精密称定，加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解，加淀粉指示液1ml，立即用碘滴定液（0.1mol/L）滴定，至溶液显蓝色，在30秒内不褪。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于8.806mg的C6H8O63、讨论①防止样品氧化减慢VitC被O2氧化速度②用新沸冷水作溶剂赶走水中O2③应用范围广对维生素C原料、维生素C片、维生素C泡腾片、维生素C注射液、维生素C颗粒剂等的含量测定均采用。差别仅在前处理：为了消除制剂中辅料对测定的干扰，滴定前要作些必要的处理2，6-二氯靛酚钠滴定法法自身指示终点法（2）快速滴定2min内（4）缺点维生素B2缺乏症结构维生素B2性质：稳定性：光化色素（一）鉴别：（二）检查（三）含量测定紫外法测定药物含量常用的方法有哪些？紫外定量的一个重要定律是什么？第二节维生素C的分析有四种光学异构体，其中以L-构型右旋体的生物活性最强。药典：维生素C原料、片剂、泡腾片、颗粒剂和注射剂一、结构及性质(一)结构与碱反应△二、杂质检查1.溶液的澄清度与颜色：有色杂质分光光度法2.铁、铜离子：原子吸收分光光度法2，6-二氯靛酚钠滴定法法维生素B2紫外法测定药物含量常用的方法有哪些？紫外定量的一个重要定律是什么？