人類喝茶的歷史從神農氏嚐百草時發現茶葉有解毒的功用開始，就與我們的生活有著密不可分的關係，遠古時代茶被當成解毒劑使用，現代因為發現多喝茶有助於身體健康，所以成為生活中不可或缺的飲料。茶葉的成分除了有可以振奮精神的咖啡因之外，還包含單寧酸、維生素、蛋白質、礦物質等營養素。多喝茶有助於身體健康，單要注意以下禁忌以免傷害身體。不要用茶水服藥、睡前不要喝茶、不要喝太濃的茶、不要空腹和茶、不要喝隔夜的茶。畫重點、歸類閱讀→運用摘要能力找出關鍵字→歸類1分鐘後問重點心智圖心智圖法是一種思考的方式，也是一種有效使用大腦的方法，圖像式思維的工具，就像大腦中的地圖，完整的將大腦的思緒、想法呈現出來。是一種圖示法或圖形組合法是一種利用圖解方式，幫助學習者構思、規劃，詳盡地說明自己的觀點，並可做為討論的工具。經由在平面上的一個主題出發，畫出相關聯的對象，像一個心臟及其周邊的血管圖。圖像的功用心智圖法的運用在黑板示範心智圖的畫法心智圖精緻版介紹文字與圖像的比較交代作業“橘子的健康新知”心智圖評析心智圖評量表說明水平思考vs垂直思考學生範例有那麼一個地方一段難忘的旅程我最喜歡的季節我最歡的季節露營記趣露營記趣合作學習注意事項合作學習注意事項分組討論相關規定事前準備事中教學事中教學事後分享與回饋結語