食品欺诈预防管理下不成食品欺诈施行人食品链中可能的双重角色食品欺诈源头——供应商：供应商引发，企业传递01什么是食品安全欺诈行为来源不明预防食品欺诈策略：食品欺诈风险评估食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案的通知评估是否证实了您最初的顾虑持续评审，保持食品欺诈预防公司是否采用大量的供应商？在全公司范围的基础上进行额外评估预防食品欺诈策略：食品欺诈风险评估识别现有措施，确定是否需采取进一步控制措施（食安办〔〕20号）普通食品明示、暗示具有功效或者特殊医学用途的，或者使用“可治疗”“可治愈”等医疗术语或使用“纯绿色”“无污染”等夸大宣传用语成立专业知识广泛的食品欺诈控制小组来执行。自年7月，食品欺诈和虚假宣传案件查处2.收集有关供应链食品欺诈的以往和现行威胁信息成立专业知识广泛的食品欺诈控制小组来执行。计划的适宜性、充分性和有效性预防食品欺诈：原理抵御食品欺诈：造假三要素的关系图预防食品欺诈策略：识别评估范围预防食品欺诈策略：识别评估范围预防食品欺诈策略：识别评估范围预防食品欺诈策略：识别评估范围预防食品欺诈策略：识别评估范围5步骤源自此图，此图来自SSAFE《食品造假漏洞评估工具》（年12月16日）预防食品欺诈策略：食品欺诈风险评估表预防食品欺诈策略：确定控制措施并实施预防食品欺诈策略：支持作用，并不止于此总结谢谢欣赏谢谢观看！感谢观看