人体的营养（复习课）一、食物中的营养无机盐的缺乏症几种维生素缺乏的症状及食物来源消化系统三、实验探究:实验分析：1号和2号形成一组对照实验，变量是___;1号的现象是____,原因是___________________;2号的现象是______,原因是___________________。1号和3号也构成一组对照试验，变量是__________。三支试管放在温度37℃的水里，原因是____________________________.四、三类营养的消化过程小肠适于消化的特点：1、图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？______2、淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化?_______________________________3、D中含有哪些消化液？________________________2、下图表示饭后半小时，人体流经某器官的血液内四种物质的相对含量的变化，该器官是（）谷类合理营养之我见