生产与运作管理教材(PPT 40页).pptx
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-12 格式:PPTX 页数:41 大小:4MB 金币:10 举报 版权申诉
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《生产与运作管理》课程考核与本课程有关的参考资料:第1章生产与运作管理概述本章目标与内容案例:没有工厂的虚拟生产商第一节生产系统一、生产系统要素与特征(一)生产系统的组成与结构1.企业的输入与输出与生产活动互动:以下组织的输入与输出是什么?不同组织的输入与输出关系电子商务公司的输入与输出?2.生产系统要素(二)生产系统的特征(三)生产系统绩效的度量第二节生产运作管理生产运作管理是指对产品(包括有形产品和无形产品)的变换过程实施计划、组织和控制而构成的一系列管理工作的总称。二、生产与运作管理的内容三、生产运作管理的目标四、生产运作管理与其他职能管理的关系现代企业经营的三大基石第三节生产运作管理的发展一、生产运作管理历史1.亚当斯密的劳动分工理论如何解释生产率提高的?(1)劳动熟练程度提高;(2)节省了劳动转换的时间浪费;(3)机械的使用,简化劳动。2.泰勒科学管理原理的四个基本观点(1)以提高效率为目标;(2)以科学态度进行调查研究;(3)强调以个人为研究对象;(4)强调规章制度的重要性。3.日本管理模式的特点是什么?(1)重视人的作用;(2)重视团队的作用;(3)精细化管理思想;二、服务业的兴起与服务运作管理1、服务业的兴起服务运作管理成为新热点研究领域。生产性服务业有哪些?2.服务业运作特点制造业与服务业的区别三、生产运作管理的发展趋势本章小结