第三章 客房及设备用品管理.ppt
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第三章客房及设备用品管理第一节客房设备与用品的分类和选购第二节客房设备的管理第三节客房周转性用品管理江苏四星级酒店突发中毒事故,疑为“麦莎”所为——2005-08-08现代快报医院:5名病人中毒较深昨天上午10点半,在江阴人民医院,记者看到至少有4名伤者正在该院急诊ICU抢救,他们的上衣已经被解开,侧卧吊着点滴,头戴氧气面罩。21岁的小丹昨天也被送到了医院,他告诉记者,当时他觉得头比较痛,到医院来吸了一点氧气就没事了。据小丹说,他是受江阴一家大型企业之邀来江阴的,同来的还有七八个人,都到医院来看病了。小丹给记者看了他的医院诊断书,上面写着化学气体中毒。昨天中午11时,江阴人民医院的杨惠光院长告诉记者,第一个病人送到他们医院时是昨天上午7点多,陆陆续续又送来了二三十人,绝大多数只要吸吸氧气就不要紧了,只有5名病人送来时神智模糊、昏迷不醒。根据病人的中毒反应可以判断是一氧化碳中毒。截至昨天上午10点,5名病人中有一人已经苏醒并转入病房观察。剩下仍在抢救的4名病人中,两人刚刚苏醒,另外两人则等情况稳定后再转入高压氧仓治疗,但可以肯定的是这5名病人均不会有生命危险。调查:台风引起酒店排气不畅江阴假日大酒店是当地一家四星级饭店,名气颇大。记者昨日上午在该酒店门口看到10余辆警车,整个酒店的空调系统已经完全关闭,酒店的前台十分忙碌,一位工作人员告诉记者,他们正在紧急帮所有住在他们酒店的客人办理转住其他酒店的手续,早晨发生中毒反应的客人都住在他们酒店4楼,其他楼层的客人没有什么事情。记者随即上到该酒店4楼,不少警察和有关部门的工作人员正在这里进行调查,初步怀疑事故发生原因和酒店排风系统有关。很多房间的床已经被搬到了走廊上,警方正在向酒店的管道铺设工人询问酒店通风系统的情况。据工人反映,他们酒店3楼正在进行装修,4楼的空调系统今年刚刚重新布线改造过。事发后,江阴市人民政府和有关部门立即成立了应急事件处理工作组。经过警方和有关部门检测分析初步查明,8月7日早晨7时许发生在江阴假日大酒店的事故原因为一氧化碳中毒。经医院全力抢救,除湖北省东风日产公司职工连勇死亡外,送医院治疗的5名中毒人员目前均无生命危险,善后工作正在逐步展开。江阴假日大酒店在组织住客转住其他酒店的同时,对所有住店客人进行排查,所有身体有不适反应的客人均已入院检查。截至昨晚6时,经警方和有关部门检测分析初步查明,原因为恶劣天气变化(台风“麦莎”袭击)引起酒店排气系统不畅,导致一氧化碳意外中毒。第四节客房消耗性用品的管理案例1案例2案例3补充案例1:是住一晚还是住两晚值班经理迅速到场,了解事情原委后,一方面制止小王别再多说,另一方面,不断向这位客人道歉,承认是酒店不对,并主动提出房费可以予八折优惠。在这位值班经理的安抚下,这位客人趋于平静,准备拿钥匙卡回房休息。但是,没想到不再说话的服务员小王,明显不高兴地将新做好的匙卡从台面推向客人。这使得本已消气的客人又被激怒了,任凭值班经理好话说尽,也不肯原谅,结完账甩袖而去。问题:请指出小王的错误做法补充案例2:一份寄出去的真情这时小骆才想起,两个月前,洗衣房送回903客人送洗的裤子时,房主张先生一早已经退房了。服务员小骆知道他很珍爱这条裤子,因为在送洗之前他特意说过这是好朋友送的,还说要住几天呢!可只住了一天,张先生就走了,客人走得这么急,一定是有急事,要不为何连珍爱的裤子都忘记带走呢?客人来自北京,而且这是第一次来衡阳,下次还不知道什么时候再来,怎么办呢?小骆决定按照住宿单上的地址,将裤子寄给张先生。在邮寄裤子时小骆还附加了一张卡片,祝他合家幸福,工作顺意。于是就有了开头的那一幕。张先生接着对小骆说:“那天我因有急事走得很匆忙,回家才发现裤子不见了,我都不记得遗失在那里了,正心疼不已。没想到却收到这份意外的惊喜。这次我到广州出差顺道来谢谢你。这是五十元,请你务必收下,就算作为邮费的补偿吧。”小骆不好意思地对张先生说:“这是我应该做的,欢迎您下次光临华天大酒店”。