《苯酚的性质》教学设计.docx
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《苯酚的性质》教学设计苯酚的性质教学设计主题名称苯酚的性质教学设计姓名工作单位年级学科高中化学教材版本苏教版一、本人信息技术应用现状信息技术与学科融合的教学设计信息技术与学科课程整合,就是利用计算机技术、多媒体技术、网络技术和现代教学思想与方法进行课堂教学活动的一个整体概念。《有机化学基础》模块中苯酚的内容编排在卤代烃和醇之后进行教学,学生已经初步具备了结构决定性质,性质反映结构的思路和方法,并且对苯酚可能与哪些试剂反应及反应类型具有一定的猜测能力。乙醇分子结构中含有羟基对苯酚性质的探究提供了基础;而苯酚与乙醇结构的不同点,羟基与苯环直接相连,这样又为学生进一步的探究提供了空间。在教学过程中,从苯酚的结构入手,对比与醇的性质,通过学生活动的方式来完成苯酚的物理、化学性质的学习,进而并利用所学知识解决实际问题,做到学以致用。运用现代教育技术与学科课程整合,可以激发学生兴趣,提高参与度;化静为动,揭示内在规律;联系生活,体验知识生成;及时巩固新知。二、教学对象与特点学情分析通过前面内容的学习,学生已经基本了解研究有机化学的方法及有机化合物的结构与性质的关系。学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用,对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。通过烃的学习,已掌握了苯的结构与性质关系;同时通过乙醇的学习,已学会羟基的结构与性质关系,认识了羟基的化学性质。因此,学生在苯酚的学习时,学习方法和知识基础上已具有适当的铺垫;但对酚羟基的酸性相对强弱(与碳酸和碳酸氢根的比较)及苯酚的三溴取代还是具有一定困难;对显色反应缺少支持等。所以,本节课的学习的最佳策略应该是进行比对(苯、醇)分析、讨论猜想、实验探究的方式。三、教学目标及重难点1.知识与技能:能够正确识别酚类物质的结构特征;能够准确描述苯酚的物理性质;通过比较记住醇羟基和酚羟基的化学性质差异;能书写酚羟基弱酸性的相关化学方程式;了解羟基对苯环的影响知道苯酚与氯化铁的显色反应。2.过程与方法:通过对苯酚结构分析,认识有机化合物结构与性质的关系;通过苯酚与苯、醇羟基的比较学习,培养学生猜想和预测能力和比较学习的思想;通过实验活动观察、记录、总结,培养学生实验能力和表达能力;通过实验探究,培养学生的思维能力、观察分析能力和创新能力。3.情感态度与价值观:培养学生实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神,从中体验探究的乐趣,感受成功的喜悦重点:苯酚的化学性质难点:官能团的性质与所处的化学环境的相互影响四、教学过程与技术应用教学环节过程描述技术工具及使用新课引入引入】实验演示将氯化铁溶液伪装成茶水,倒入三个“空杯”,液体呈现不同的颜色。可由这些特别的现象联想到什么?可以试着揭开背后的秘密吗?【引导讨论】【总结】和三价铁溶液引起紫色的物质就是我们今天要学习的课题——苯酚【拓展】什么是酚?酚分子结构特点:仔细观察,思考,进入情境。讨论回答:红褐色沉淀是氢氧化铁、血红色液体是硫氰化铁;茶水是否含有三价铁离子?紫色液体不知道!分析特点,构建酚的定义认识物质结构【展示】苯酚的球棍模型和比例模型【引导】1、结构决定性质,大家仔细观察苯酚有哪些官能团?写出分子式,结构简式。2、乙醇和苯酚都有羟基,从它们结构上的相似性的典型性质以及苯的性质能否推断出苯酚可能具有的物理性质是什么?播放视频,观察苯酚模型,认识苯酚的结构,预测苯酚的物理性质。巩固分析物质结构预测物质性质的一般方法物理性质【展示】苯酚晶体【板书】苯酚一、物理性质色、味、态:溶解度:毒性:【探究】苯酚的溶解性1、在盛有少量苯酚的试管中加入少量的水。2、加热第一支试管。适时冷却3、在盛有少量苯酚的试管中加入少量的乙醇。问题:如果使用苯酚时,不慎沾到皮肤上,应该如何处理呢?认识苯酚溶解性的特殊性,了解其主要的物理性质。展示苯酚在生活中的用途【投影】诺丁汉大学制备阿司匹林的视频资料激发了学生实验现象的极大关注。化学性质推测,苯酚是酸性还是碱性呢?二、化学性质1、苯酚有否酸性的探究【投影】苯酚和乙醇的分子结构对比【提问】列举结构决定性质【展示】乙醇溶液、水、苯酚溶液分别与钠反应的视频【投影】苯酚和乙醇的分子结构对比调官能团对性质的决定性作用实验直观体现两者差异,让学生产生思想冲击【提出问题】如何设计实验,来证明苯酚的酸性【指导】是的,那你们分组动手实验下,再告诉我结果!提醒同学们:实验中注意安全!巡视,指导学生实验。【交流实验结果】1、你观察到了什么现象?2、你从中得出什么结论?二、化学性质思考、讨论、交流【交流】1.与指示剂(紫色石蕊试液)发生反应;2.用pH试纸验证;3.与加酚酞的碱液反应?小组合作,仔细观察实验现象,思考,讨论并得出实验结论。【实验设计】苯酚钠溶液和碳酸溶液反应。【鼓励】让学生尝试吹气【演示】将二氧化碳通入