物流成本大蔬菜物流链中的身价增值由于我国区域辽阔，同时我国季节变化显著，在同一区域往往只会种植几种品种的蔬菜，这就导致了往往是南菜北运、北菜南运。目前，已有许多国内外知名的第三方物流企业对食品物流表现出相当的兴趣，正在积极准备进军食品物流。2、物流成本所占比重较大。第四方并不实际承担具体的物流运作活动。日常生活中，蔬菜扮演着不可或缺的角色，由于生活消费质量的提高，蔬菜消费由“数量型”向“质量型”转变，由于蔬菜物流本身的特性和我国现阶段的物流水平，导致了现有生鲜蔬菜物流中存在诸多的问题，大大影响了蔬菜流通的速度和质量，进而影响人们食用蔬菜的质量。蔬菜的营养成分以水分的形式储存在蔬菜体内，大部分蔬菜采摘后如果不经过恰当处理，特别容易腐烂变质。第二，蔬菜物流系统的中间环节，如批发商、经销商们，也应该转变观念。据调查，寿光蔬菜在运到北京市场时价格翻了2-3倍。2、物流成本所占比重较大。然而，由于和现实的原因，当前很多蔬菜批发市场经营存在较多问题，如管理粗放、秩序混乱、信息不畅、交通拥挤、影响市容、效益滑坡等，蔬菜物流系统的优化案例分析------蔬菜物流一方面，如果需求信息不准确，那么蔬菜找不到销路，自然无利可图；这些组织的核心业务是采购并销售商品，为了销售业务需要而建设物流网络，物流设施和设备，并进行具体的物流业务运作组织和管理。1转变观念第一，菜农们应当具备更多的市场经济意识，增强主动性。适用于中等规模的电子商务企业物流模式的选择第一方物流特点第二方物流特点第三方物流第三方物流特点物流联盟第四方物流第四方物流特点1转变观念第一，菜农们应当具备更多的市场经济意识，增强主动性。蔬菜物流链中的身价增值第一方物流是指卖方：即商品生产者、加工者或商品供应方组织的物流活动。案例分析------蔬菜物流这样的流通环节长，花费时间多，这大大影响了蔬菜流通的速度，导致蔬菜质量的下降，有些蔬菜甚至在流通过程中就已经腐烂变质。1转变观念第一，菜农们应当具备更多的市场经济意识，增强主动性。第一方物流是指卖方：即商品生产者、加工者或商品供应方组织的物流活动。第一方物流是指卖方：即商品生产者、加工者或商品供应方组织的物流活动。但目前我国传统的蔬菜物流系统信息化程度非常低。日常生活中，蔬菜扮演着不可或缺的角色，由于生活消费质量的提高，蔬菜消费由“数量型”向“质量型”转变，由于蔬菜物流本身的特性和我国现阶段的物流水平，导致了现有生鲜蔬菜物流中存在诸多的问题，大大影响了蔬菜流通的速度和质量，进而影响人们食用蔬菜的质量。第四方并不实际承担具体的物流运作活动。有利于企业专注核心业务1转变观念第一，菜农们应当具备更多的市场经济意识，增强主动性。有利于企业专注核心业务4信息化程度低蔬菜由于季节性强、地域特点突出以及易腐易烂，所以对供求信息和物流信息的要求都特别高。我国蔬菜物流中存在的问题由于我国区域辽阔，同时我国季节变化显著，在同一区域往往只会种植几种品种的蔬菜，这就导致了往往是南菜北运、北菜南运。2、物流成本所占比重较大。谢谢观赏！谢谢观看