第四章生产管理第一节生产管理概述生产一般是指以一定生产关系联系起来的人们利用劳动资料，改变劳动对象，以适合人们需要的活动。主要指物质资料的生产，是使一定的原材料，通过人们的劳动转化为特定的有形产品。这种转化有三种含义：形态的转化；功效的转化；价值的转化。合起来就是指企业生产的产品要满足市场的需要，具有竞争的实力，能够为企业带来盈利。生产管理就是对生产活动的计划、组织、指挥、协调与控制。生产管理的基本目标就是：高效、灵活、准时、安全、清洁地生产合格产品来满足市场需要，同时实现企业的经营目标。其目标体现了CQSTE五方面的特征，即低成本、符合标准的质量、满意的服务、准时性和清洁生产。典型社会组织的生产2.生产系统的结构生产系统的结构化要素生产技术生产装备生产能力生产系统的集成第二节生产系统的类型二、按生产的工艺特征分类第三节生产过程组织三、合理组织生产过程的要求生产过程的连续性生产过程的平行性生产过程的比例性生产过程的均衡性生产过程的适应性四、生产过程的两种专业化的组织方式1.工艺专业化工艺专业化是指按照生产工艺的特点来设置生产单位的生产组织形式。按照功能把同类设备布置在一起，相同的工艺过程的加工任务集中完成。这种布置适合多品种小批量的生产方式。2.对象专业化对象专业化是以产品为对象来设置生产单位的一种生产组织形式。按产品对象专业化生产方式布置设施时，设施按照某一种或几种产品的加工路线排列，如生产线或装配线布置。一、生产计划1．生产计划的概念生产计划是企业在计划期内应完成的产品生产任务和进度计划。它具体规定了企业在计划期内应当完成的产品品种、质量、产量、产值、出产期限等一系列生产指标，并为实现这些指标进行能力、资源方面的协调、平衡。所以，它是指导企业计划期生产活动的纲领性文件。2.生产计划体系（1）长期计划长期生产计划的主要任务是进行产品决策、生产能力决策以及工艺流程的选择等问题，涉及产品发展方向、生产发展规模、技术发展水平、新生产设施的建造等。3.生产计划的内容二、确定计划指标的常用方法盈亏平衡点的确定企业利润=销售收入-总成本费用=单价×产销量-（固定成本+单位变动成本×产销量）盈亏平衡点的销售量Q②非线性盈亏平衡分析法3.质量指标和产值指标的确定方法（1）质量指标确定质量指标，可运用“质量与成本价格”的函数曲线来选择质量与费用的“最佳点”。确定产品质量水平时，必须综合考虑质量水平与产品成本、产品销售额之间的关系。（2）产值指标产值指标分为商品产值、总产值和净产值三种。企业根据具体情况不同，分别用不变价格和现行价格来计算产值指标。三、生产能力核定的方法2.生产能力的核定（1）影响生产能力的因素固定资产的数量固定资产的工作时间固定资产的生产效率（2）生产能力的核定①单一品种生产条件下生产能力的计算M=F·S·P或M=F·S/tM——设备组生产能力（台或件）F——单位设备有效工作时间（小时）S——设备数量（台）P——单位设备产量定额（台或件）t——单位产品台时定额（小时）（2）生产能力的核定②多品种生产条件下生产能力的计算标准产品法。从企业生产的产品中选择一种作为标准产品，再按一定标准把不同品种规格的同类产品换算成标准产品，最后用单一品种生产条件的核算方法。代表产品法。代表产品一般代表企业专业方向、产量最大，其结构和工艺具有代表性的产品。通过换算系数Ki，将不同台时定额的各种产品计划产量折合为代表产品的计划产量。Ki=ti/t假定产品法。当企业生产的产品品种复杂且各种产品的结构、工艺和加工劳动量相差甚远，难以确定出代表产品时，可按虚拟一个假定产品的方法来计算生产能力。步骤：确定假定产品的台时定额计算设备组生产假定产品的生产能力计算设备组各具体产品的生产能力3.生产任务与生产能力的平衡生产能力等于生产任务，最佳状态。生产能力大于生产任务，企业应进行市场调查和研究，开发新产品，充分利用企业的生产能力。生产任务大于生产能力，企业应注意分析生产能力不足的原因，通过分析找出提高生产能力的有效途径，以完成生产任务。四、生产作业计划与控制2.生产作业计划编制的依据：期量标准（1）批量和生产间隔期批量=生产间隔期×平均日产量①经济批量法在产品的生产费用中，与批量直接有关的费用包括设备调整费用和库存保管费用两种，这两种费用是互为消长关系。经济批量，就是两种费用总和为最小时的批量。设备调整费用曲线年度设备总调整费用N——年计划产量A——每次设备调整费用C——每件产品的平均保管费用年度库存保管总费用经济批量Q*（1）批量和生产间隔期②以期定量法先确定生产间隔期，再确定批量的一种方法。按反工艺顺序确定生产间隔期。采用以期定