SafetyofFoodChapter1:StatusofFoodsafety(食品安全的现状）Chapter2:Reproducetheaccidents〔事件重现）Chapter3:Foodsafetycausesofproblems〔食品安全问题的成因）Chapter4:Teachyouafewhandsbuyfoodhardrecruit〔教你几手买菜硬招）StatusofFoodsafety:ReproducetheaccidentsWasteoils〔地沟油）“地沟油〞将会导致腹泻,强大的腹痛。Harm,andevencancer.First,consumersbuythelackoffoodsafetyknowledge.Freshporkskinhasmilk-white,fatwhiteandglossy.鲜猪肉皮呈乳白色，脂肪洁白而且有光泽。由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力，使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。FoodsafetycausesofproblemsChapter3:Foodsafetycausesofproblems〔食品安全问题的成因）Buymeatpicknotgluethehand〔买肉挑不粘手的）Theyextractedoilwillbeboughtbysomespecialperson,processingsimplyandthenresoldtogo.中国众多的消费者由于收入水平低下，没有足够的消费能力，加上缺乏相应的常识，所以在购买食品时安全意识淡漠，往往只图便宜，不顾及食品的质量、卫生问题。中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法，在实际的操作过程中，各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象，要么会出现争着不管、相互推诿扯皮的现象，这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机。Poisonbean〔毒豆芽）Chapter1:StatusofFoodsafety(食品安全的现状）First,consumersbuythelackoffoodsafetyknowledge.Clenbuterol（瘦肉精）Whatfoodcansafelyeat?FoodsafetycausesofproblemsUrgegeneratedbeansprouts.他们的石油将被收购中提取一些特别的人,加工简单,然后转售去。China'smanyconsumersbecauseincomelevelislow,notenoughspendingpower,pluslackofcorrespondingcommonsense,sowhenbuyingfoodsafetyconsciousnessindifference,oftenonlypursuecheap,regardlessofthequalityoffoodandhealthproblems.中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法，在实际的操作过程中，各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象，要么会出现争着不管、相互推诿扯皮的现象，这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机。Buymeatpicknotgluethehand〔买肉挑不粘手的）首先，消费者缺乏购买安全食品的常识。China'sfoodmonitoringandmanagementhasbeentakensubsectionmanagementastheauxiliary,breedmanagementmethod,ontheactualoperationprocess,thefunctionaldepartmentsorwillappearbetweencompetingsupervision,repeatenforcementofthephenomenon,orwillappearcontendingforwhatever,mutualshuffledisputesovertriflesphenomenon,thiswillgivesomefoodindustryillegalproduction,salesprovidessubstandardfoodroumania.Theyextractedoilwillbeboughtbysomespecialperson,processingsimplyandthenresoldtogo.长期使用这种豆芽会对人体健康形成购买猪肉，首先看有没有检验检疫合格证或章；First,consumersbuythelackoffoodsafetyknowledge.Buymeatpi