食品添加剂的最大使用量学习PPT教案.pptx
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPTX 页数:51 大小:385KB 金币:10 举报 版权申诉
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《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)解读及文本使用说明主要内容食品添加剂标准概况GB2760的历史沿革GB2760-2007的基本框架GB2760-2007的基本框架(附录)GB2760-2007的主要内容GB2760-2007的主要内容4.1食品添加剂使用的基本要求4.2在下列情况下可使用食品添加剂:4.3食品添加剂的质量标准4.4带入原则食品分类系统(附录F)“食品分类系统”的重要说明食品分类代码食品分类代码附录A部分的概况附录A部分的概况(续)表1~表4关系图解表A.1的主要规定每个添加剂品种规定的主要内容表A.2的主要规定同一功能的食品添加剂混合使用时的规定公式表达表A.3的主要规定表A.4的主要规定表A规定内容的补充说明如何检索?从一种添加剂开始从一种食品开始食品类别的上下级谢谢!附录B食品用香料GB2760-2007的香料名单附录C加工助剂使用名单食品添加剂的使用范围食品添加剂的最大使用量(或残留量)制定背景主要内容GB2760的历史沿革GB2760-2007的基本框架附录A部分的概况附录A部分的概况(续)表A规定内容的补充说明食品添加剂的使用范围