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排除物理性消化的干扰一些化学反应的条件细胞内外的环境:①常温②常压③水溶液环境④pH接近中性第一课时目标1、酶的作用实验、比较不同条件下H2O2的分解速率实验、比较不同条件下H2O2的分解速率为什么要用新鲜的肝脏?1.该实验中为什么选用4支试管?如果只用试管2能否证明酶的催化效果?其中人为控制的变量叫做自变量。实验、比较不同条件下H2O2的分解速率酶具有生物催化作用,具有高效性目标2、酶的催化机理酶的催化机理1853年巴斯德(微生物学家)无细胞的酵母汁思考思考一路走来……1、绝大多数酶的合成产所是()A、内质网B、细胞核C、核糖体D、线粒体1、关于酶的叙述中,正确的是()A、酶是活细胞产生的B、酶是蛋白质C、酶只在活细胞内起催化作用D、酶与无机催化剂没有本质区别1