饲料化验员理论考试复习题.doc
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最新范本,供参考!最新范本,供参考!最新范本,供参考!饲料检验化验员复习题一、单项选择题1.职业道德具有(A)上的稳定性和连续性的特征。A、内容B、范围C、形式D、地域下列不属于坚持原则,实事求是的有(d)A严格执行操作规程B如实地出具检验报告C严格保守企业合法的商业秘密D遵守职业道德行为准则3.所谓遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律,尤其要遵守与职业活动相关的法律法规和(C)。对每个饲料检验化验员的具体要求是要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守企业纪律和规范。A、职业道德B、职业规范C、职业纪律D、规章制度4.蛋白质饲料指干物质中(c)含量低于18%,()含量等于或高于20%的饲料。A粗蛋白、粗灰分B粗灰分、粗蛋白C粗纤维、粗蛋白D粗蛋白、粗纤维5.(D)是全社会大力提倡的职业道德行为准则,是国家对人们职业行为的共同要求,是中华民族的传统美德和现代企业精神,是每个化验员应当共同遵守的职业道德。A、遵纪守法B、实事求是C、团结协作D、爱岗敬业6.(c)分为酸式和碱式两种,酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、氧化还原溶液和稀盐溶液的容量分析中;碱式滴定管主要用于滴定液是碱性溶液的容量分析中。A定量瓶B烧杯C滴定管D量筒7.钻研业务是要提高职业技能,包括从业人员的实际操作能力、业务处理能力、(D)以及与职业有关的理论知识等。A、仪器操作能力B、执行标准能力C、职业技能水平D、技术技能8.操作技能应该满足的要求不包括(D)。A、结合生产、经营B、服务活动的实际环境条件C、具体工作要求D、个人爱好9.(c)是一个下面放有干燥剂,中间用带孔的瓷板隔开,上面放有须干燥物品的玻璃器皿,常用重量分析和平时存放基准试剂。A培养箱B烘箱C干燥器D高温炉10.下面不属于单细胞蛋白的是(B)。A、酵母B、玉米蛋白粉C、霉菌D、藻类11.将两种或两种以上的饲料组分拌合在一起使之达到特定的混合均匀度的过程属于(C)过程。A、颗粒分级B、调质C、混合D、预混合12.对动物油营养作用的矿物质一共有(C)种。A、26B、24C、22D、1813.易吸湿、易氧化及易与二氧化碳反应的物质的称量应采用(C)称量方法。A、直接称量法B、固定质量称量法C、递减称量法D、递增称量法14.下列不属于烘箱的组成的是(D)。A、外壳B、加热系统C、自动恒温系统D、自动升温系统15.不能用烘箱烘干的为(A)。A、容量瓶B、三角瓶C、坩埚D、称量瓶16.脂肪测定仪一般用的加热方式为(C)。A、空气加热B、沙浴C、水浴D、都不是17.以下物质属于饲料添加剂的是(C)。A、玉米B、小麦C、蛋氨酸D、豆粕18.实验室位置应选择在有适当的绿化地带,下列(D)不属于该选择的原因。A、绿化可改善局部的小气候环境B、绿化可减少尘埃C、绿化可降低噪音D、绿化可使土壤干燥、结实19.下列实验室电热设备的注意事项(D)是错误的。A、电压必须与用电设备的额定工作电压相等B、电源功率要足够C、电线必须耐足够的功率D、可随意用插座20.碱型缓冲溶液PH的计算公式是(B)。A、pka-lg(Ca/Cs)B、pKw-pKb+lg(Cb/Cs)C、pKw-pKbD、都不是21.粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是(B)。A、硼酸B、乙酸C、盐酸D、硫酸22.与1.00mL盐酸标准溶液[c(HCl)=1.000mol/L]相当的以克表示的氮的质量为(B)。A、6025B、0.014C、3.14D、1.0023.钙的快速测定方法中,用公式求出钙的含量,其中T代表的的意义是(B)。A、EDTA标准滴定溶液浓度B、EDTA标准滴定溶液对钙的滴定度C、EDTA标准滴定溶液的吸光系数D、没有意义,普通常数24.磷的快速测定方法中,按下面公式计算磷的含量,其中m1所代表的意义为(C)。A、试样质量B、消耗显色剂的量C、由标准曲线上查出磷的量D、标准曲线的定量限25.酚酞在酸性时显(C)。A、红色B、蓝色C、无色D、都不是26.某化验员评定粗蛋白测定结果的准确性,将选用下列(D)。A、将上次检测样品再重复测定一次,比较两次结果的差异B、用硫酸铵测定回收率C、请另一个化验员把样品再做一次,比较本人与他人的结果D、把玉米标样(有证书)按粗蛋白测定方法,比较测定结果与标准值的差异27.以下不属于饲料标签必须标识的内容是(A)。A、成品中的铅、砷、铬B、产品成分分析保证值C、饲料名称D、本产品符合卫生标准28.水溶性氯化物测定方法中,总离子强度缓冲液呈(B)。A、中性B、酸性C、碱性D、不确定29.水溶性氯化物测定方法中,总离子强度缓冲液的作用是(D)。A、配制标准工作液B