教案授课题目第六章花生第一节概述教研室主任教务科长授课时数2授课方法讲授教具授课班级与时间教学目标通过学习理解掌握花生在国民经济中的意义和生产概况。掌握花生的形态特征与生物学特征。3、掌握花生的栽培技术及病虫草害防治。教学重点掌握花生的形态特征与生物学特征。教学难点掌握花生的栽培技术及病虫草害防治。教学内容、方法及过程概述、花生经济价值黑花生黑花生是我国新培育的独有品种，属典型的碱性食品，具有高硒高钾的优良特征，含有人体所需的20种氨基酸和维生素E、B族以及卵磷脂和黑亮活性物质。其中锌和维生素E的含量分别比其他花生多101%、100%，每100克花生中还含有钙41.5毫克、镁360毫克，营养成分符合人体营养高指标，在维持人体的生长发育方面起到很好作用;特别是黑色素，可有效保持人体良性循环，防范可见光和紫外线的辐射，是补充人体营养的天然补品，经常食用可以健脑补肾，乌发驻颜，暖胃润肺，护心保肝，对老年人的多种慢性疾病有很好的预防保健作用。该品种鲜湿紫红，晒干乌黑。植株半直立，株高40～45厘米，侧枝长50厘米，生育期130天，叶色浓绿，连续开花，开花量多而集中，百果重185克左右，出仁率70%，籽仁椭圆形，抗旱抗病性强，栽培方法与本地花生大体相同，每亩播种量20公斤左右，每亩产量可达400公斤。采用地膜覆盖产量较花生起源、产区和类型花生是HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/202864.htm"豆科落花生属的1种，俗称花生和黄花生。该属约20余种。一般认为，花生原产HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/10316.htm"秘鲁和HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/5399.htm"巴西，在秘鲁沿海地带史前废墟中发现大量古代花生，可追溯到至少公元前500年，且HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/6891.htm"美洲最早古籍之一《巴西志》即已明确记录，古印第安人称之为“安胡克”。在HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/2079.htm"哥伦布远航时期，HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/957843.htm"航海家将花生荚果带至HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/3820.htm"西班牙，在HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/2184872.htm"1535年出版的《西印度通史》中记载花生的HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/20564.htm"西班牙语为“玛尼”，之后逐渐被传播到世界各地。同时，也有部分表明，HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/61891.htm"中国也有可能是花生原产地之一。1958年的浙江吴兴钱山洋原始社会遗址中，发掘出炭化花生种子，测定灶坑年代距今4700±100年。HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/286666.htm"1961年，江西修水县山背地区原始社会遗址中再次发掘出炭化花生种子。此外HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/4652.htm"广西、HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/7242.htm"云南、HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/7824.htm"江西等地也曾报告过于花生形态极为相似的野生植物。2007年经HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/2155.htm"西安文保中心专家确认，距今2100年前的HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/43673.htm"汉阳陵从葬坑出土的农作物里，已经出现了花生。中国HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/6527.htm"唐朝段成式《HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/138092.htm"酉阳杂俎》中记载“形如香芋，蔓生”、“花开亦落地结子教学内容、方法及过程如香芋，亦名花生”。HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/10783.htm"元朝人贾铭入的《饮食须知》载有“落花生，