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《第三节膳食指南与食品安全》习题1、合理膳食是指（D）A、多吃肉蛋奶B、多吃蔬菜水果C、多吃主食D、各种营养物质比例适合，搭配合理的膳食2、偏食的危害是（D）A、得不到充足的营养成分B、得不到全面的营养成分C、得不到合理的营养成分D、以上都对3、常说吃五谷杂粮有助于健康是因为（）A、营养全面，为人类提供全面营养B、能治百病C、容易消化、吸收D、色香味美4、买回来的蔬菜，用水泡洗的目的是（）A、使蔬菜更新鲜B、除去蔬菜表面残留的农药C、使蔬菜重量增加D、炒熟后汤质多
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