学习目标学习目标第一节、细菌的分布土壤中的细菌水中的细菌常用测定细菌总数和大肠杆菌菌群数，来判断水的污染程度，目前我国规定生活饮用水的标准为：1ml水中细菌总数不超过100个；每1升水中大肠菌群数不超过3个；每100ml瓶装汽水、果汁中的大肠菌群数不得超过5个。一、细菌在自然界的分布请思考：1.我们现在上课的教室中有没有细菌？2.哪些地方存在细菌？二、细菌在正常人体的分布（二）正常菌群的病理意义---条件致病菌第二节、消毒与灭菌二、物理消毒灭菌法间歇蒸汽灭菌法：方法：100℃，30min/次，3次应用：常用于不耐高温的含糖、牛奶等培养基的灭菌湿热灭菌法巴氏消毒法：用较低温度杀灭液体中的病原菌或特定微生物、保持物品中所需不耐热成分不被破坏的消毒方法。加热温度61.1-62.8℃30min或71.7℃15-30s。主要用于牛乳、酒类、饮料等食品的消毒。干热灭菌法：焚烧法、烧灼法、干烤法物理消毒灭菌法滤菌器：含有微细小孔<0.22微米,只允许液体或气体通过,而大于孔径的细菌等颗粒不能通过。适用范围：血清、毒素、抗生素等不耐热液体的除菌二、化学消毒灭菌法消毒剂能影响细菌的化学组成、结构和生理活动从而发挥防腐、消毒甚至灭菌的作用。主要用于人体体表、医疗器械和周围环境的消毒。影响消毒剂作用的因素有：1.消毒剂的浓度与作用时间2.微生物的种类、状态、数量3.环境因素的影响酸碱度、温度4.环境中有机物的存在(三)化学消毒剂的使用方法消毒剂的主要种类小结练习1.杀灭芽胞最常用、最有效的方法是：____________。a.紫外线照射b.煮沸5minc.巴氏消毒法d.流通蒸气灭菌法e.高压蒸气灭菌法2.灭菌方法错误的是____________。a.手术室空气-紫外线b.排泄物-漂白粉c.饮水-氯气d.含血清培养基-高压蒸气灭菌e.温度计-75%酒精3.下述不可能杀灭细菌芽胞的方法是：____________。a.煮沸法b.巴氏消毒法c.间歇灭菌法d.干热灭菌法e.高压蒸气灭菌法4.关于紫外线，说法错误的是____________。a.其杀菌作用与波长有关b.可损坏细菌的DNA构型c.265-266nm杀菌作用最强d.其穿透力弱，故对人体无损害e.紫外线适用空气和物体表面的消毒5.常用于空气或物体表面的消毒____________。a.高压蒸气灭菌法b.紫外线照射法c.滤过除菌法d.巴氏消毒法e.干烤法6.常用于基础培养基灭菌____________。a.高压蒸气灭菌法b.紫外线照射法c.滤过除菌法d.巴氏消毒法e.干烤法7.常用于手术器械的灭菌____________。a.高压蒸气灭菌法b.紫外线照射法c.滤过除菌法d.巴氏消毒法e.干烤法8.常用于血清的除菌____________。a.高压蒸气灭菌法b.滤过除菌法c.紫外线照射法d.巴氏消毒法e.干烤法9.将牛奶加热62℃30分钟的目的是____________。a.使牛奶中的蛋白质变性，易于吸收b.杀灭牛奶中的所有微生物c.杀死牛奶中的病原菌d.使牛奶不含活菌e.防止或抑制微生物在牛奶中生长和繁殖10.乙醇消毒剂常用的浓度是：____________。a.100％b.95％c.75％d.50％e.30％