摘要存货管理是企业经营和管理活动中的一个十分重要的内容。了解存货管理的原理，把握存货管理研究的最新动态，有利于对企业的生产和经营活动提供更好的指导，帮助企业树立正确的存货管理理念，促进企业经营绩效的改善。本文以华兴食品有限公司存货管理研究作为研究对象，分析华兴食品有限公司存货管理的现状，并基于此提出当前在华兴食品有限公司的存货管理的过程中存在的问题，找出企业的存货管理的优化路径和策略，为企业的存货管理的进一步优化提供参考。关键词：存货管理；库存管理；优化路径目录引言.....................................................1第一章华兴食品有限公司简介..............................1第二章华兴食品有限公司存货管理现状......................22.1存货实物监管浮于表面...............................22.2存货的保管不善导致坏粮情况严重.....................22.3存货外部周转，资金被占用...........................32.4存货成本过高，缺乏竞争力...........................3第三章公司存货管理存在的问题............................33.1信息沟通存在障碍...................................33.2生产环节的存货管理混乱.............................43.3存货储存存在管理问题...............................43.4缺乏科学的存货规划.................................5第四章华兴食品有限公司存货管理的优化方案设计............64.1加强信息沟通.......................................64.2加强生产过程中的存货管理和控制.....................64.3加强存货储存预算管理...............................74.4加强存货科学规划...................................7总结...................................................8致谢...................................................9参考文献................................................10引言存货在企业的生产与经营的诸多环节都广泛存在的，和企业各个业务存在密切的关系，也是企业流动性资产中的一个十分关键的内容，它具有流动性强、形态各异、种类繁多等一些特点。根据统计表明，在制造业企业里，存货常常占到企业的流动性资产的50%左右。具备充足的存货储备有助于确保企业生产的正常进行，可以有效的缩短企业的生产时间以及各个采购的费用，可以对订单进行快速的响应，最大限度的满足客户的各个订货的需求，给企业的销售与生产提供较大的便利和机动性。但与此同时，如果企业持有较多的存货便会大量的占用企业的流动性资金，从而影响企业资金的周转率，对企业的现金流造成影响，而现金流是一个企业的血液和发展的基础与核心，一旦企业的资金周转不周，企业便会陷入困境。此外，过多的存货量还会提高企业的管理费、保险费、维护费、仓储费等方面的开支，甚至会导致企业存货的大量的积压与浪费，让企业的成本费用不断上升，获利能力下降，给企业的生产与经营带来较大的风险。所以，存货管理对于企业而言是个需要认真探讨的问题。本文以华兴食品有限公司存货管理研究作为研究对象，深入的探讨该企业在存货管理上存在的问题，找出企业的存货管理的优化路径和策略，为企业的存货管理的进一步优化提供参考。从实际上而言，本文的方案设计能够给华兴食品有限公司的存货管理制度的完善提供依据，具有一定的现实意义。第一章华兴食品有限公司简介华兴食品公司拥有多个粮食深加工、禽类养殖等事业部，以及全国各地几十个营销中心和经营部。华兴食品公司最早创立于1995年，企业依托“和谐、勤奋、奉献、创新”的企业方针和“诚恳做人、踏实做事、品质优良、精益求精”的集团精神，不断管理创新、技术创新、市场创新，华兴通过“科技、环保、健康、诚信”的价值体系，努力做到“使客户感到专业