幼儿园大班健康教案：我是小小营养师.docx
幼儿园大班健康教案：我是小小营养师幼儿园大班健康教案：我是小小营养师作为一位无私奉献的人民教师，就难以避免地要准备教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编整理的幼儿园大班健康教案：我是小小营养师，欢迎大家分享。幼儿园大班健康教案：我是小小营养师1【活动目标】1、初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。2、尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。3、主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。4、喜爱参加体育锻炼，养成爱运动的好习惯。5
山西省岚县公共三级营养师资格考试（达标题）.docx
专业公共三级营养师资格考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！山西省岚县公共三级营养师资格考试（达标题）第I部分单选题（100题）1.已知A小区年平均人口数6367人，2004年缺铁性贫血的患病人数为2433人，2004年缺铁性贫血的地发病人数为658人，那么该小区2004年缺铁性贫血的患病率为（）。A:48.55%B:10.34%C:27.87%D:38.21%答案：D2.下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素（）。A:切菜：要随切随炒，切忌切好后就置B:烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维
陕西省吴堡县历年公共三级营养师考试大全（夺冠）.docx
专业公共三级营养师考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！陕西省吴堡县历年公共三级营养师考试大全（夺冠）第I部分单选题（100题）1.我国各地区居民膳食碘摄入量区别很大，成人碘的UL为（）μg／dA:1100B:800C:900D:1000答案：D2.同等质量产能量最多的是（）。A:碳水化合物B:维生素C:蛋白质D:脂肪答案：D3.食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是（）含量丰富的食品更易产生。A:脂肪B:碳水化合物C:纤维素D:蛋白质答案：D4.真空冷却多用表面大的叶蔬菜，冷却
河南省滑县历年二级公共营养师考试真题（考点梳理）.docx
专业二级公共营养师考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！河南省滑县历年二级公共营养师考试真题（考点梳理）第I部分单选题（100题）1.目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的（）。A:7%B:10%C:5%D:15%答案：B2.生理盲点测定可以用于评价（）的营养状况。A:维生素AB:维生素B1C:维生素CD:维生素B2答案：A3.下列食物含锌丰富的有()。A:蔬菜B:内脏C:奶类D:植物油答案：B4.氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（）研究。A:蛋白质互补作用B:蛋白质消化率C:蛋
2024年河南省二级公共营养师考试真题AB卷.docx
专业二级公共营养师考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！2024年河南省二级公共营养师考试真题AB卷第I部分单选题（100题）1.下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是（）。A:饲料B:季节C:品种D:禽类的存活率答案：D2.最新的《中国居民膳食指南》是（）年颁布的。A:1997B:1999C:2002D:2007答案：D3.为使面食中的营养素少受损失，下列做法不正确的是（）。A:吃面条时连汤一起喝B:做馒头时，在发酵面团中加碱C:做油炸食品时，油温不宜过高D:烙饼时，缩短所用时间答案：B4.
浙江省2024年公共营养师三级资格考试（含答案）.docx
专业公共营养师三级资格考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！浙江省2024年公共营养师三级资格考试（含答案）第I部分单选题（100题）1.儿童热能消耗是指（）。A:生长发育消耗的热能B:以上都包括C:食物特殊动力作用D:体力活动消耗的热能答案：B2.RNI可满足群体中（）个体需要A:99%B:50%C:97%～98%D:100%答案：C3.完全素食且不吃豆类者，最容易缺乏的必需氨基酸是（）。A:异亮氨酸B:赖氨酸C:色氨酸D:亮氨酸答案：B4.治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是（）。A:控制
广东省2024年三级公共营养师考试王牌题库（全国通用）.docx
专业三级公共营养师考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！广东省2024年三级公共营养师考试王牌题库（全国通用）第I部分单选题（100题）1.下列哪组营养素是孕妇最容易缺乏的（）。A:必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素B12B:脂肪、碳水化合物、维生素B2、铜C:能量、蛋白质、钙、铁、锌、叶酸D:蛋白质、脂肪、钾、钙答案：C2.贫铁食物是（）。A:鱼类B:动物内脏C:牛奶D:肉类答案：C3.（）是葡萄糖耐量因子的重要组成成分。A:铬B:锰C:铁D:钙答案：A4.知信行理论模式英文为（）。A:know
湖北省整理公共三级营养师考试含答案（黄金题型）.docx
专业公共三级营养师考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！湖北省整理公共三级营养师考试含答案（黄金题型）第I部分单选题（100题）1.人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（）。A:4kcal／g、4kcal／g、4kcal／gB:4kcal／g、9kcal／g，9kcal／gC:9kcal／g、4kcal／g、4kcal／gD:4kcal／g，9kcal／g、4kcal／g答案：D2.已知A小区年平均人口数6367人，2004年缺铁性贫血的患病人数为2433
福建省丰泽区公共三级营养师考试含答案【综合题】.docx
专业公共三级营养师考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！福建省丰泽区公共三级营养师考试含答案【综合题】第I部分单选题（100题）1.胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量（）。A:7～8个月B:4～6个月C:2～3个月D:1～2个月答案：C2.以下哪种食物胆固醇含量最高（）。A:牛奶B:鸡腿肉C:瘦猪肉D:猪肝答案：D3.营养指导师在进行饮食行为与健康的宣教过程中，不能采用以下（）方法。A:讲授B:以促销为目的赠送保健品C:演示D:参观实验答案：B4.对于学龄儿童和青少年
吉林省延吉市公共三级营养师考试大全（综合卷）.docx
专业公共三级营养师考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！吉林省延吉市公共三级营养师考试大全（综合卷）第I部分单选题（100题）1.霉变甘蔗中的（）是引起食物中毒的有毒成分。A:2-硝基丁酸B:3-硝基丙酸C:3-硝基丁酸D:2-硝基丙酸答案：B2.下列说法不正确的是（）。A:总体在某一方面的性质存在差异时可采用分层抽样B:总体分布较均匀、个体数量不太多时可采用群体抽样C:当总体较大时，系统随机抽样比单纯随机抽样更便于操作D:抽样方法很大程度的取决于抽样目的答案：B3.衡量食不过量的最好的指标为
山东省牟平区公共二级营养师考试及答案【基础+提升】.docx
专业公共二级营养师考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！山东省牟平区公共二级营养师考试及答案【基础+提升】第I部分单选题（100题）1.与精白米比较，（）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。A:八一米B:九五米C:九二米D:八五米答案：B2.有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法不正确的是（）。A:乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量B:为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养C:乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病D:乳母膳食的
2024年广东省濠江区公共二级营养师考试大全（全国使用）.docx
专业公共二级营养师考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！2024年广东省濠江区公共二级营养师考试大全（全国使用）第I部分单选题（100题）1.为直观起见，我们在健康教育中经常提到红、绿、黄、白、黑等五色，其中红色食品的真正含义是：A:红肉B:红葡萄酒C:辣椒D:西红柿答案：B2.在贫困农村地区，可以充分利用（）来解决儿童的蛋白质营养问题。A:大豆B:酸奶C:小麦D:牛奶答案：A3.化学性砷中毒的特效解毒剂是（）。A:亚硝酸盐B:高锰酸钾C:二疏基丙磺酸钠、二疏基丙醇D:美蓝答案：C4.在进行2
山西省2024公共营养师二级考试完整题库各版本.docx
专业公共营养师二级考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！山西省2024公共营养师二级考试完整题库各版本第I部分单选题（100题）1.2010年食物与营养发展总体目标不包括（）。A:保障充足的食物供给B:保障合理的食物摄入量C:保障合理的营养素摄人量D:提高奶类及其制品在膳食中的比例答案：D2.刘某一天摄入的蛋白质为50.6g，脂肪为65.0g，碳水化合物为220.3g，则刘某的全天总的能量摄入量为（）kcal。A:1669B:1560C:1789D:1788答案：A3.中国营养学会推荐乳母铁的
2024年浙江省南湖区公共二级营养师考试大全及答案.docx
专业公共二级营养师考试题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！2024年浙江省南湖区公共二级营养师考试大全及答案第I部分单选题（100题）1.下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是（）。A:饲料B:禽类的存活率C:品种D:季节答案：B2.孕妇膳食脂肪，应占总能量的20～30％，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（）。A:10％、10和＜10％B:＜10％、10％和10％C:＞10％、10％和10％D:10％、＜10％和10％答案：B3.在社会主义市场经济条件下，大力加强从业人员的
营养师培训之婴幼儿营养-PPT课件.ppt
人群营养基础第三节婴儿营养一、婴儿的生理特点(一)体格发育(二)消化系统发育1．胃及其酶2．肠及其酶二、婴儿的营养需要(一)能量需要(二)宏量营养素2．脂肪3.碳水化合物(三)微量营养素(2)铁足月新生儿体内约有300mg的铁储备，通常可防止出生后4个月内的铁缺乏。早产儿及低出生体重儿的铁储备相对不足，在婴儿期容易出现铁缺乏。婴儿在4～5个月后急需从膳食中补充铁，如强化铁的配方奶、米粉、肝泥及蛋黄等。我国6月龄以上婴儿铁的AI是10mg/d。(3)锌足月新生儿体内有较好的储备。母乳喂养的婴儿在前几个月内因
营养师：最正确的吃饭顺序 90%人竟不知.doc
营养师：最正确的吃饭顺序90%人竟不知无论去餐馆还是在别人家做客，吃饭的顺序似乎已经约定俗成——先给孩子来点甜饮料，大人们则专注于鱼肉主菜和酒品，吃到半饱再上蔬菜，最HYPERLINK"http://cosmetics.ifeng.com/whoo/index.html"\t"_blank"后吃主食，主食后面是汤，最后还有甜点或水果……最正确的吃饭顺序90%人竟不知（图片来源：东方IC）这种大众公认的用餐顺序，其实，可以说是最不健康、最不营养的。先从甜饮料说起。这类饮料营养价值甚低，如果拿给孩子填充
大班健康我是小小营养师教案(精选3篇).pdf
大班健康我是小小营养师教案（精选3篇）大班健康我是小小营养师篇1设计意图：在生活中我们发现幼儿挑食，偏食的现象普片发生，幼儿期不良饮食习惯一旦形成，纠正起来非常不易，对幼儿的健康成长也不利。《指南》中指出"帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯"所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中，尝试进行合理的食物搭配，获得健康饮食行为的自主建构，以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。活动目标：1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类3.能根据食物金字塔为
营养学基础公共营养师基础知识.pptx
营养师教程营养配餐与食谱编制培训课件.ppt
营养师教程营养配餐与食谱编制概论二、营养配餐的目的和意义1、将DRIS具体落实到每日膳食中，使人们按需足量摄入营养素。2、根据群体需要，结合当地食物的品种、生产季节、经济条件及烹调水平，合理选择食物。3、指导计划管理食堂膳食，有助于家庭有计划地管理家庭膳食，有利于成本核算。三、营养配餐的理论依据（一）、DRISDRIS能量和主要营养素需要量的确定依据。RNI是健康个体膳食摄入营养素的目标。食谱中能量与营养素的供给量如果与RNI相差不超过10%，说明食谱编制合理，否则需要加以改善。（二）膳食指南和膳食宝塔膳
2024年营养师论文3000字(通用18篇).docx
2024年营养师论文3000字(通用18篇)社会化是现代社会不可回避的趋势，它改变了人们的生活方式和交往方式。总结的语言要恰当、得体，我们应该根据不同的对象和场合来选择恰当的语气和用词。以下是教育专家总结的培养孩子创新能力的方法和途径，请大家积极尝试。营养师论文3000字篇一(1)下面叙述正确的是(c)。(2)以下数据结构中不属于线性数据结构的是(c)。a.队列b.线性表c.二叉树d.栈。(3)在一棵二叉树上第5层的结点数最多是(b)注：由公式2k-1得。a.8b.16c.32d.15。(4)下面描述中，
