
实用公共营养师心得体会范文(19篇).docx
实用公共营养师心得体会范文(19篇)心得体会是对一段时间内的学习或工作经历进行回顾和总结的有益方式。写心得体会时,我们可以借鉴一些成功的案例,以获得灵感和借鉴。下面是一些写心得体会的实例,希望能给大家提供一些写作思路和参考。公共营养师心得体会篇一第一段:引言与背景介绍(200字)作为公共营养师,我在这个职业中度过了许多有趣而有意义的时刻。在过去的几年里,我经历了许多挑战和成长,不仅学到了专业知识和技能,还深刻体会到了公共营养对社会的重要性。本文旨在就我的工作经验和心得进行总结和反思,希望对于公共营养师和相

云南省隆阳区二级公共营养师考试内部题库有答案解析.docx
专业二级公共营养师考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!云南省隆阳区二级公共营养师考试内部题库有答案解析第I部分单选题(100题)1.有关维生素的说法错误的是()。A:不参与人体组织的构成B:不能在人体内储存C:能提供能量D:l一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供答案:C2.针对某一级别公共营养师培训大纲要求的部分内容而制订的培训计划称为__________。A:阶段培训计划B:专项培训计划C:部分培训计划D:综合性培训计划答案:B3.下列与婴儿生长发育特点不符合的

山东省完整版公共营养师二级考试大全答案下载.docx
专业公共营养师二级考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!山东省完整版公共营养师二级考试大全答案下载第I部分单选题(100题)1.盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到()以上。A:15%B:10%C:5%D:20%答案:B2.能促进母体骨骼更新,调节钙的吸收与潴留的激素是()。A:雌激素B:胎盘催乳素C:促绒毛激素D:游离甲状腺素答案:A3.为有效预防胎儿神经管畸形的发生,中国居民膳食营养素参考摄入量推荐孕妇每天额外摄入叶酸()μg。A:600B:300C:400D:500答案:A4.下列关于维生素

2024陕西省公共三级营养师(A卷).docx
专业公共三级营养师题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!2024陕西省公共三级营养师(A卷)第I部分单选题(100题)1.人体内出现维生素B12缺乏的原因可能是()。A:以食用鱼类为主B:以食用蔬菜为主C:以食用禽类为主D:以食用畜肉为主答案:B2.孕妇膳食脂肪,应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为()。A:>10%、10%和10%B:<10%、10%和10%C:10%、10和<10%D:10%、<10%和10%答案:B3.人体常量元素包括下列哪一组?

浙江省公共二级营养师考试题库(达标题).docx
专业公共二级营养师考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!浙江省公共二级营养师考试题库(达标题)第I部分单选题(100题)1.过多摄入膳食纤维会导致()。A:肠蠕动增加B:影响人体对蛋白质的吸收C:产气量增加D:有利于人体对维生素的吸收答案:C2.在进行24h回顾法调查时()调查在外就餐的食物及摄入量。A:都可以B:不需要C:视被调查者的记忆情况而定D:需要答案:D3.有关维生素的说法错误的是()。A:l一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供B:不参与人体组织的构成C:

广东省端州区2024公共营养师三级资格考试含答案(考试直接用).docx
专业公共营养师三级资格考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!广东省端州区2024公共营养师三级资格考试含答案(考试直接用)第I部分单选题(100题)1.女,30岁,怕热、多汗、易激动,消瘦1年。查体:消瘦、皮肤湿润,甲状腺增大,随吞咽上下移动,心率100次/分。检验:T3、T4增高。最可能的诊断是()。A:肺结核B:甲低C:肿瘤D:甲亢答案:D2.大米生重100克,煮熟后190克,烹调重量变化率为()。A:0.9B:0.48C:0.53D:1.9答案:A3.大脑主要能量来源是()。A:氨基酸B

整理陕西省秦都区公共二级营养师考试王牌题库带答案(考试直接用).docx
专业公共二级营养师考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!整理陕西省秦都区公共二级营养师考试王牌题库带答案(考试直接用)第I部分单选题(100题)1.婴儿()个月涎腺发育完善。A:1~2B:3~4C:2~3D:4~5答案:B2.下列哪种因素可以促进血红素铁的吸收?()A:机体内铁的需要量增大B:维生素C:肉类因子D:植酸答案:A3.下列最符合蛋白质互补原则的为()。A:大米和小米B:牛肉和猪肉C:黄豆和绿豆D:大豆和谷类答案:D4.食物血糖生成指数(GI)越低,则表示()。A:餐后血糖应答水平百

2024山东省坊子区三级公共营养师考试大全含答案【考试直接用】.docx
专业三级公共营养师考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!2024山东省坊子区三级公共营养师考试大全含答案【考试直接用】第I部分单选题(100题)1.营养师在进行健康教育活动中,下列哪种说法符合职业道德()。A:为了达到活动的运作维持,可适当的推荐保健品B:语无伦次,凭空捏造案例,吓唬观众C:讲座的方式可以五花八门,讲授内容可以适当扩展D:为了引起大家的重视可适当夸张,信口开河答案:C2.下列关于道德的说法中,正确的有()。A:道德对人的要求高于法律B:道德是人区别于动物的根本标志C:道德从来没

河南省历年公共营养师二级考试完整题库(典型题).docx
专业公共营养师二级考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!河南省历年公共营养师二级考试完整题库(典型题)第I部分单选题(100题)1.影响儿童少年第二性征发育的可能营养素是()。A:钙B:锌C:铁D:硒答案:B2.人体维生素B2缺乏的特异诊断方法是()。A:核黄素负荷实验B:治疗实验C:全血谷胱甘肽还原酶活力系数测定D:尿核黄素测定答案:C3.老年人钙的吸收率为()。A:20%B:30%C:10%D:40%答案:A4.学龄儿童应该合理食用各类食物,取得平衡膳食,一日中午餐热量占一日总热量的()。

内部使用甘肃省皋兰县二级公共营养师考试大全【基础题】.docx
专业二级公共营养师考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!内部使用甘肃省皋兰县二级公共营养师考试大全【基础题】第I部分单选题(100题)1.人体体格测量中最重要的指标为()。A:臀围B:皮褶厚度C:腰围和胸围D:身高和体重答案:D2.在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下它们可以和胺类形成()。A:亚硝胺B:色胺C:组胺D:腐胺答案:A3.营养素使用每()食品或食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。A:100g或100mlB:g或mlC:1000g或1000mlD:10g或10ml答案:A

历年甘肃省靖远县公共营养师二级考试大全及答案().docx
专业公共营养师二级考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!历年甘肃省靖远县公共营养师二级考试大全及答案()第I部分单选题(100题)1.以下对可耐受最高摄入量的解释,错误的是()。A:是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和B:主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒C:UL是健康个体的营养素摄入目标D:这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康答案:C2.婴儿添加辅助食品时,一种辅食一般应经过()天的适应期。A:3~5B:5~7C:2~3D

整理河北省威县公共营养师二级考试大全附答案【精练】.docx
专业公共营养师二级考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!整理河北省威县公共营养师二级考试大全附答案【精练】第I部分单选题(100题)1.饼干中脂肪含量的测定方法宜选用()方法。A:罗紫—哥特里法B:碱性乙醚法C:酸水解法D:索氏提取法答案:C2.WHO推荐选用皮褶厚度的测量点不包括()。A:肩峰B:肩胛下角C:肱三头肌D:脐旁答案:A3.关于道德与法律的区别,你认为表述不正确的是()。A:道德的表现形式不如法律严格B:道德调整范围比法律广C:道德产生时间比法律早D:道德的实施比法律更具有强制性

浙江省北仑区公共二级营养师考试大全带答案(达标题).docx
专业公共二级营养师考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!浙江省北仑区公共二级营养师考试大全带答案(达标题)第I部分单选题(100题)1.鱼油和鱼肝油不含的维生素为()。A:维生素DB:维生素CC:维生素ED:维生素A答案:B2.食物血糖生成指数(G1)越低,则表示()。A:餐后血糖升高相对缓和B:餐后血糖应答水平百分比值越大C:葡萄糖在体内扩散速度急剧D:餐后血糖骤然升高答案:A3.膳食调查报告主体内容不包括()。A:居民能量和主要营养素摄入状况B:居民膳食结构的评价C:居民食物摄入状况D:居

营养师资格证考点:禽肉的营养价值.docx
营养师资格证考点:禽肉的营养价值营养师资格证考点:禽肉的营养价值下面yjbys考试网小编为大家分享了营养师资格证考点:禽肉的营养价值,欢迎浏览。禽肉包括鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等的肌肉、内脏及其制品禽肉的营养价值与畜肉相似,不同在于脂肪含量较少且熔点较低,含有20%的亚油酸,易于消化吸收。禽肉蛋白质的氨基酸组成接近人体需要,含量约为20%,质地较畜肉细嫩且含氮浸出物多,故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。鸡、鸭、鹅、主要营养素的含量(每100g可食部)食物名称蛋白质(g)脂肪(g)视黄醇当量硫胺素(mg)核黄素(mg

营养师资格证基础讲义:蛋白质.docx
营养师资格证基础讲义:蛋白质营养师资格证基础讲义:蛋白质下面yjbys考试网小编为大家分享了营养师资格证基础讲义:蛋白质,欢迎浏览。分类:(1)完全蛋白质:必需氨基酸种类齐全,比例接近人体需要,数量充足。(2)不完全蛋白质:缺少一种或几种人体必需氨基酸。(3)半完全蛋白质:介于上述二者之间,必需氨基酸种类尚齐全,但比例不平功能:是人体组织的构成成分、构成体内各种重要物质(构成各类生命活性物质,如酶、激素、抗体、载体、多种介质等)、供给能量。a、必需氨基酸(essentialaminoacid,EAA)概念

营养师资格证考点:鱼类的营养价值.docx
营养师资格证考点:鱼类的营养价值营养师资格证考点:鱼类的营养价值按照鱼类的生活环境,可以把鱼分为海水鱼(如鲱鱼/鳕鱼/狭鳕鱼等)和淡水鱼(如鲤鱼/鲑鱼);根据生活的海水深度,海水鱼又可分为深水鱼和潜水鱼。下面yjbys考试网小编为大家整理了营养师资格证考点:鱼类的营养价值,仅供参考。按体形分,可以把鱼简单的分为圆形(如鳕鱼/狭鳕鱼)或扁形(普鳎/大菱鲆/太平洋鲽鱼)两种。1、蛋白质鱼类肌肉蛋白质含量一般为15%-20%,平均18%左右。肌纤维细短,间质蛋白少,组织软而细嫩,较畜、禽肉更易消化,其营养价值与

营养师资格证基础讲义:能量精编.docx
营养师资格证基础讲义:能量营养师资格证基础讲义:能量下面yjbys考试网小编为大家整理了营养师资格证基础讲义:能量。一、能量来源三大产能营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质。(乙醇也可以产生能量)净热能系数(或生理卡价):每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在体内氧化产生的净热能值。(碳水化合物-4kcal脂肪-9kcal蛋白质-4kcal)二、人体能量消耗的构成1、基础代谢(BM)(basicenergyexpenditure,BEE)(1)定义:是维持人体最基本生命活动所必需的能量消耗。(2)基础代谢率(basa

营养师二级考点:高渗性脱水精编.docx
营养师二级考点:高渗性脱水营养师二级考点:高渗性脱水导语:高渗性脱水你知道是什么吗?下面是关于公共营养师二级考试相关知识点的考试内容,需要考试的考生请自行查阅。一、高渗性脱水:hypertonicdehydration水和钠同时丧失,但缺水多于缺钠,故血清钠高于正常范围,细胞外液呈高渗状态。当缺水多于缺钠时,细胞外液渗透压增加,抗利尿激素分泌增多,肾小管对水的重吸收增加,尿量减少。醛固酮分泌增加,钠和水的再吸收增加,以维持血容量。如继续缺水,细胞外液渗透压进一步增高,细胞内液移向细胞外,最终是细胞内缺水的

内部使用广东省二级公共营养师考试大全含答案【A卷】.docx
专业二级公共营养师考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!内部使用广东省二级公共营养师考试大全含答案【A卷】第I部分单选题(100题)1.水的生理功能不包括()。A:构成视觉细胞内的感光物质B:构成身体成分C:构成细胞和体液的重要组成部分D:构成组织及重要生命物质答案:A2.孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现()。A:溶血性贫血B:营养不良性水肿C:再障性贫血D:巨幼红细胞性贫血答案:D3.牛肾和猪肾()含量最高,是其他一般食品的数十倍。A:锌B:铬C:磷D:硒答案:D4.下列有关标准人的说

内部使用吉林省丰满区公共营养师二级考试及答案.docx
专业公共营养师二级考试题库,word格式可自由下载编辑,附完整答案!内部使用吉林省丰满区公共营养师二级考试及答案第I部分单选题(100题)1.食用藻类是人们常用食物,下列属于食用藻类的选项是()。A:银耳B:海带C:木耳D:香菇答案:B2.社区营养干预措施的基本原则是()。A:考虑对解决营养问题的作用大小B:考虑营养问题的重要程度C:考虑实施干预的难易程度等D:以上均是答案:D3.婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后()个月的需要。A:6B:3C:4D:5答案:C4.1kCal的热能相当于()。A:239