完整版河北省枣强县二级公共营养师资格认证真题题库A4版可打印.docx
专业二级公共营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！完整版河北省枣强县二级公共营养师资格认证真题题库A4版可打印第I部分单选题（100题）1.含淀粉最少的豆类是（）。A:绿豆B:大豆C:蚕豆D:小豆答案：B2.“圣人为政一国，一国可倍也，大之为政天下，天下可倍也。其倍之，非取地也，因其国家，去其无用之费，足以倍之”是说()。A:节俭会带来财富大量增加B:节俭是安邦定国的法宝C:节俭是持家之本D:节俭是维持人生存的必需答案：B3.鱼虾类摄入量是（）。A:50gB:400～500gC:50
江苏省浦口区2023-2024年公共二级营养师资格认证内部题库附答案（满分必刷）.docx
专业公共二级营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！江苏省浦口区2023-2024年公共二级营养师资格认证内部题库附答案（满分必刷）第I部分单选题（100题）1.（）是构成人体的基本结构和功能单位。A:器官B:骨骼C:细胞D:组织答案：C2.营养学中的膳食结构是指（）。A:食物内部的组织结构B:食物的化学组成C:居民消费的食物种类及其数量的相对构成D:组成膳食的食物种类答案：C3.中度活动相当于能量消耗为（）kcal/kg体重/min。A:0.02B:0.06C:0.03D:0.01答
完整版湖北省孝南区三级公共营养师资格认证通关秘籍题库含答案（夺分金卷）.docx
专业三级公共营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！完整版湖北省孝南区三级公共营养师资格认证通关秘籍题库含答案（夺分金卷）第I部分单选题（100题）1.正常成人体内不易发生维生素K缺乏的原因之一是（）。A:绿叶蔬菜吃得多B:水果吃得多C:饮乳制品多D:谷物吃得多答案：A2.实际体重在理想体重±10%内为（）。A:超重或瘦弱B:正常范围C:肥胖或瘦弱D:无法判断答案：B3.膳食纤维（）作用不明显。A:防便秘B:降血脂C:降血压D:降血糖答案：C4.我国对蔬菜、水果中农药乐果的残留限量指标
湖北省伍家岗区2023-24年公共二级营养师资格认证通关秘籍题库附答案【巩固】.docx
专业公共二级营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！湖北省伍家岗区2023-24年公共二级营养师资格认证通关秘籍题库附答案【巩固】第I部分单选题（100题）1.下列不是体格测量工作实施标准化目的是（）。A:规范化B:权威化C:科学化D:系统化答案：B2.食物与营养发展的重点地区包括（）。A:东部地区B:中部地区C:城市地区D:西部地区答案：D3.奶作为学龄前儿童钙的最佳来源，适宜的饮用量为每天（）。A:至少250mLB:300mL以上，越多越好C:250～400mLD:1000mL答案
2023-2024年甘肃省肃南裕固族自治县公共二级营养师通关秘籍题库及答案【夺冠】.docx
专业公共二级营养师题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！2023-2024年甘肃省肃南裕固族自治县公共二级营养师通关秘籍题库及答案【夺冠】第I部分单选题（100题）1.营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中，加工精度对其影响最大的是（）。A:维生素和矿物质B:脂肪和碳水化合物C:蛋白质和脂肪D:蛋白质和维生素答案：A2.关于道德评价，正确的说法是（）。A:对一种行为进行道德评价，关键看其是否符合社会道德规范B:领导的道德评价具有权威性C:每个人都能对他人进行道德评价，但不能做自我道德评价D:道德评价是
湖北省潜江市2023-24年公共三级营养师资格认证附参考答案（培优B卷）.docx
专业公共三级营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！湖北省潜江市2023-24年公共三级营养师资格认证附参考答案（培优B卷）第I部分单选题（100题）1.胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量（）。A:2～3个月B:1～2个月C:7～8个月D:4～6个月答案：A2.计算食物血糖生成指数（GI）时，常用（）作为比较基准。A:乳糖耐量面积B:果糖耐量面积C:葡萄糖耐量面积D:蔗糖耐量面积答案：C3.维生素D3可以在人体内合成，以下条件几乎不能合成维生素D3（）。A:低
2023-2024年黑龙江省茄子河区公共三级营养师资格认证题库带答案解析.docx
专业公共三级营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！2023-2024年黑龙江省茄子河区公共三级营养师资格认证题库带答案解析第I部分单选题（100题）1.年龄比身高，可应用于反映儿童（）营养状况。A:无B:较长期C:较长期和当前D:当前答案：B2.关于食品营养标签下列说法不正确的是（）。A:营养成分标示有绝对数值和相对数值两种表示B:中国食品营养素参考值(NRVs)适合所有正常人群C:营养成分标示项目可以涉及能量及所有营养成分含量D:一般由营养成分标示和附加营养信息两部分组成答案：B3
2024年四川省安州区三级公共营养师资格认证题库及参考答案（培优B卷）.docx
专业三级公共营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！2024年四川省安州区三级公共营养师资格认证题库及参考答案（培优B卷）第I部分单选题（100题）1.营养教育是通过改变人们（）而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动。A:心理平衡B:饮食行为C:生活方式D:运动方式答案：B2.下列说法错误的是（）。A:物价一营养指数是表示食品价格与营养关系的指数B:物价—营养指数中的营养指三大营养素，用蛋白质含量表示C:食物的价格高不一定营养价值就高D:食品可食部分比例越小，其物价一营养指数就越
广西壮族自治区合山市2024年三级公共营养师内部题库含答案（夺分金卷）.docx
专业三级公共营养师题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！广西壮族自治区合山市2024年三级公共营养师内部题库含答案（夺分金卷）第I部分单选题（100题）1.婴幼儿2岁半时胸围小于头围，则要考虑（）。A:骨骼发育不良B:营养良好C:营养不良D:智力障碍答案：C2.谷类中第一限制氨基酸是哪一种（）。A:苏氨酸B:色氨酸C:蛋氨酸D:赖氨酸答案：D3.中国青少年比胸围标准值为（）。A:40—45B:50—55C:45—50D:35—40答案：B4.老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量
2024年江苏省张家港市二级公共营养师资格认证真题附参考答案（预热题）.docx
专业二级公共营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！2024年江苏省张家港市二级公共营养师资格认证真题附参考答案（预热题）第I部分单选题（100题）1.较高强度活动相当于能量消耗为（）kcal/kg体重/min。A:0.06B:0.03C:0.02D:0.01答案：A2.职业道德，就是从事一定职业的人，在工作和劳动过程中所应遵守的，与其职业活动紧密相关的是（）。A:道德责任B:道德原则和规范的总和C:道德原则D:道德规范答案：B3.2000年制定的成年男子锌推荐摄入量为（）mg／d。A
河南省商城县完整版二级公共营养师资格认证王牌题库及参考答案（能力提升）.docx
专业二级公共营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！河南省商城县完整版二级公共营养师资格认证王牌题库及参考答案（能力提升）第I部分单选题（100题）1.下列属于二问卷调查的特点的是（）。A:费时费力B:准确性低C:回收率高D:调查对象文化程度低答案：C2.社会主义职业道德是建立在（）为主体的经济基础之上的一种社会意识。A:市场经济B:计划经济C:公有制D:私有制答案：C3.当某营养素摄入量在（）之间时，摄入量是适宜的。A:EAR和RNIB:小于EARC:EAR和ULD:RNI和UL答案
2023-2024年甘肃省渭源县二级公共营养师资格认证大全及参考答案（黄金题型）.docx
专业二级公共营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！2023-2024年甘肃省渭源县二级公共营养师资格认证大全及参考答案（黄金题型）第I部分单选题（100题）1.关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是（）。A:宝塔中各层位置和面积不同，在一定程度中反映各类食物在膳食中的地位和应占的比重B:平衡膳食宝塔分6层，包括了我们每天应吃的主要食物种类C:宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重D:宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量答案：B2.山药的血糖生成指数高于（）。A:香蕉B:胡萝卜C:南瓜
甘肃省秦安县2023-2024年公共二级营养师资格认证完整题库及参考答案（新）.docx
专业公共二级营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！甘肃省秦安县2023-2024年公共二级营养师资格认证完整题库及参考答案（新）第I部分单选题（100题）1.食物与营养发展的重点地区包括（）。A:城市地区B:东部地区C:中部地区D:西部地区答案：D2.蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量（）。A:有变化B:无明显变化C:变低D:变高答案：B3.牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是（）。A:脂肪B:乳糖C:矿物质D:蛋白质答案：B4.蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）
宁夏回族自治区彭阳县2023-24年二级公共营养师题库及参考答案（达标题）.docx
专业二级公共营养师题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！宁夏回族自治区彭阳县2023-24年二级公共营养师题库及参考答案（达标题）第I部分单选题（100题）1.有机磷农药主要急性毒性是()。A:致癌性B:肝脏损害C:血液系统障碍D:抑制胆碱酯酶的活性答案：D2.欧美国家的膳食结构是（）。A:地中海膳食B:以动物性食物为主C:以动植物性食物为主D:以植物性食物为主答案：B3.对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用的矿物质是（）。A:钙和镁B:钙和钾C:磷和钙D:镁和磷答案：A4.职业是（）的产物，
福建省晋安区完整版公共二级营养师资格认证真题题库带答案（培优B卷）.docx
专业公共二级营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！福建省晋安区完整版公共二级营养师资格认证真题题库带答案（培优B卷）第I部分单选题（100题）1.在调查表的编制过程中，以下说法不正确的是（）。A:对于问题的排列，一般将开放式问题放在调查表的最前面B:主体问题从形式上可分为开放式问题、封闭式问题和量表应答式问题C:问题的数量和调查表的长度要适中，通常以20min内完成为宜D:答案的穷尽性是指答案要包括所有可能的情况答案：A2.下列最符合蛋白质互补原则的为()。A:牛肉和猪肉B:黄豆和绿
广西壮族自治区临桂区2024公共二级营养师资格认证题库附参考答案（基础题）.docx
专业公共二级营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！广西壮族自治区临桂区2024公共二级营养师资格认证题库附参考答案（基础题）第I部分单选题（100题）1.牛磺酸含量丰富的是（）。A:贝类的肉质B:淡水产品C:鸡蛋D:鱼类的肉质答案：A2.胃的上口称为()，即胃的人口，上接食管。A:胃底B:贲门C:胃窦D:幽门答案：B3.促进维生素A吸收的因素包括（）。A:适当的钙磷比例B:草酸C:植酸D:碱性药物答案：A4.（）是合成甲状腺素的原料。A:碘B:钾C:铁D:钙答案：A5.长期高剂量的氟
2024年江西省瑞昌市公共二级营养师资格认证通关秘籍题库附参考答案（B卷）.docx
专业公共二级营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！2024年江西省瑞昌市公共二级营养师资格认证通关秘籍题库附参考答案（B卷）第I部分单选题（100题）1.为准确定量每日从尿液中排出物质的量，必须收集的尿液是（）A:24h尿B:晨尿C:餐后尿D:任意尿答案：A2.维生素B1缺乏病在我国哪个地区发病率较高()。A:南方B:西部C:东北地区D:北方答案：A3.上臂肌肉的前群部不包括（）。A:肱三头肌B:肱肌C:喙肱肌D:肱二头肌答案：A4.利用某些元素与氟的亲和力形成不溶性盐而不能被机体吸
云南省泸水市2023-2024年二级公共营养师资格认证真题题库附答案（研优卷）.docx
专业二级公共营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！云南省泸水市2023-2024年二级公共营养师资格认证真题题库附答案（研优卷）第I部分单选题（100题）1.较高强度活动相当于能量消耗为（）kcal/kg体重/min。A:0.02B:0.03C:0.01D:0.06答案：D2.化学性砷中毒的特效解毒剂是（）。A:高锰酸钾B:二疏基丙磺酸钠、二疏基丙醇C:亚硝酸盐D:美蓝答案：B3.大豆中含有的亚油酸可以在体内合成()。A:DHAB:花生四烯酸C:卵磷脂D:EPA答案：B4.儿童维生素
贵州省道真仡佬族苗族自治县公共二级营养师资格认证通关秘籍题库（各地真题）.docx
专业公共二级营养师资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！贵州省道真仡佬族苗族自治县公共二级营养师资格认证通关秘籍题库（各地真题）第I部分单选题（100题）1.（）是世界各国调整膳食结构的参考。A:地中海膳食结构B:以植物性食物为主的膳食结构C:以动植物食物为主的平衡膳食结构D:以动物性食物为主的膳食结构答案：C2.锌对儿童生长发育起重要作用，我国对7～11岁儿童锌的RNI是（）mg/d。A:12B:9C:8D:13.5答案：D3.蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。A:植
2023-2024年河南省新华区公共营养师二级资格认证真题题库带答案（研优卷）.docx
专业公共营养师二级资格认证题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！2023-2024年河南省新华区公共营养师二级资格认证真题题库带答案（研优卷）第I部分单选题（100题）1.维生素D缺乏病主要发生的地区是（）。A:北方地区B:日光照射充足地区C:南方地区D:热带地区答案：A2.3-硝基丙酸常见于（）霉变后产生的真菌毒素。A:花生B:玉米C:小麦D:甘蔗答案：D3.（）缺乏可引起伤口愈合不良。A:碘B:维生素CC:维生素B1D:铁答案：B4.肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇
